* 冯家学校 化学组 2010.9. 学习目标 1、知道海水晒盐原理 2、理解饱和溶液、不饱和溶液、母液、结晶四个概念 3、初步学会判断溶液是否饱和的方法 4、知道结晶的第一种方式 一、海水“晒盐”的过程 海水 蒸发池 结晶池 粗盐 母液(苦卤) 许多化工原料 再蒸发 1、“盐田法”(也称“太阳能蒸发法”) 1.刚把海水引到盐池中时,为什么食盐不析出? 2.是海水中的水完全蒸干时才有食盐晶体析出?还是当海水中的水蒸发到“一定程度”以后,水分再蒸发就有食盐晶体析出呢? 提出问题:你能否配制室温下的一定量的食盐的饱和溶液? 建立假设: 能 实验用品:托盘太平、量筒、小烧杯、药匙、胶头滴管、玻璃棒、玻璃片、 吹风机(或酒精灯) 食盐、水。 实验设计: 实验结论 实验现象 实验步骤 1、量取20ml蒸馏水,倒入小烧杯中。称取10g食盐晶体,先取一半加入烧杯中,充分搅拌,观察食盐是否全部溶解。再将剩余的食盐晶体加入烧杯中,充分搅拌,观察食盐是否全部溶解。 第一次食盐固体全部溶解,第二次食盐固体有剩余 在此条件下、第一次得到的食盐溶液是不饱和的、第二次得到的食盐溶液是饱和的 饱和溶液的配制 你怎样判断食盐溶液是否达到饱和状态? 2、饱和溶液: (1)定义:在一定温度下,一定量的溶剂里,不能 再继续溶解某种溶质的溶液,就是该溶
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