土右旗餐饮量化分级理实施方案.docVIP

土右旗食品药品监督管理局餐饮服务 食品安全监督量化分级管理实施方案 为保障人民群众身体健康和饮食安全，提高餐饮服务食品安全监督管理水平和效能。根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关要求，结合我旗实际，制定本实施方案。 一、指导思想????深入贯彻科学发展观，大力践行科学监管理念，创新餐饮服务食品安全社会管理，全面落实餐饮服务食品安全责任，强化餐饮服务经营者食品安全首责意识，促进餐饮单位诚信经营，规范食品安全操作，不断提高餐饮服务食品安全管理水平。 二、总体目标????坚持许可审查与日常监管相结合，日常监管与量化分级相结合，动态考评与年度考评相结合，鼓励先进与鞭策落后相结合，全面加强餐饮服务食品安全监督量化分级管理，提高餐饮服务食品安全监管效能，扩大消费者知情权和选择权，有效保障群众身体健康和生命安全。 三、组织机构 为保障我旗餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作有序进行，成立餐饮服务食品安全监督量化分级管理领导小组，成员如下： 组 长：苏 刚（旗食品药品监督管理局局长） 副组长：苏永茂（旗食品药品监督管理局副局长） 刘春城（旗食品化妆品监督所所长） 成 员：赵来红（旗食品药品监督管理局办公室主任） 包亚军（旗食品化妆品监督所餐饮科主任） 韩荣富（旗食品化妆品监督所科员） 领导小组下设办公