酒店服务礼仪解读.pptVIP

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  • 2016-08-18 发布于湖北
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* 主讲人:李淑萍 酒店服务礼仪的定义: 酒店服务礼仪是酒店从业人员在服务过程中对服务对象表示尊重的一种规范化行为。它是在酒店服务工作中形成并得到共同认可的礼节和仪式,同时也是酒店从业人员在自己的工作岗位上应该遵行的礼仪范畴,属于职业礼仪范畴。 酒店服务礼仪的原则: 1、尊敬原则:酒店服务礼仪的核心、灵魂。 2、遵守原则:提升酒店服务质量的前提。 3、真诚原则:酒店礼仪的真谛、本质要求。 4、适度原则:要求把握分寸、讲究得体。 5、宽容原则:态度宽容,原谅客人的过错。 6、平等原则:一视同仁对待每一位客人。 酒店服务礼仪的作用: 1、酒店竞争的需要。 2、文明有礼酒店服务的重要内容,可提高客人满意度。 3、服务礼仪是提高服务质量的保证。 4、服务礼仪是评价酒店水平的标准之一。 学习酒店服务礼仪的意义: 1、加强职业素养,提高自身修养。 2、美化自身,美化服务过程。 3、促进社会交往,改善宾客关系。 4、净化神会风气,推动文明建设。 酒店服务人员仪容的基本要求 一、头发:头发对人的脸型有修饰作用,拥有健康亮丽的头发可以使人充满活力和自信。酒店服务人员应该选择与自己脸型、体型、年龄、服饰相协调的发型。 礼仪要求: 坚持勤洗头发,定期修剪,经常梳理,保持头发干净整齐。 无头屑,无异味,发型美观,长短适

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