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秋分时节不得不吃的12种蔬果
秋分时节不得不吃的12种蔬果
从中医角度说,豆芽性寒味甘,具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。
民间把萝卜称为“小人参”。生吃萝卜可以清热生津,补水利尿,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。
白菜属于粗纤维蔬菜,对促进肠胃功能
有很好的功效,可以去火、治疗便秘。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分。
特别适合老幼病弱者而已电脑工作者、爱美的人食用。不适宜肾炎患者、肾结石患者。
荠菜
中医认为,荠菜性味甘平,有和脾、利水、止血、明目之效,可治疗高血压、肠胃炎、肾炎、痢疾等症。
梨有生津止渴、止咳化痰等功能,可帮助消化、促进食欲。但脾胃虚寒的人,不宜生吃梨,熟吃梨也不错的选择。
香蕉属寒性水果,因此不宜多吃,容易发胖。最适合燥热人士享用。
芹菜有诱人的芳香气味,能够开胃健脾,对夏秋闷热纳呆有增进食欲作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质。
番茄一年四季都可见,营养也很丰富。
莲子有很好的滋补作用,莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。
秋分前后正是鲜藕上市之时。吃藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
秋分时节不得不吃的12种蔬果:
1、豆芽;2、萝卜;3、白菜;4、菠菜;5、荠菜;6、梨;7、香蕉;8、芹菜;9、苦瓜;10、番茄;11、莲子;12、藕
摘自:万维网
PPT设计:眉山小汪数码
2015年9月
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