日本完善食品安全制理保障食品安全.docVIP

本文由myj911001贡献 pdf文档可能在WAP端浏览体验不佳。建议您优先选择TXT，或下载源文件到本机查看。 国际频道 日 本完善食品安全制度管理 保障食品安全 口 厉华 文 在 日本 , 涉及食品安全的专业 , 专门法律法规很多 , 包括食品质量卫 生 ,农产 品质量 ,投人 品 农药 ,兽 年 , 后根据需要经过几次修订 . 该法邮 条条文组成 , 其宗旨是保护 人们远离由于饮食导致的健康危险 , 改善和促进公众健康 , 适用于 国内产 措施为重点 , 风险评估员和风险管理 者协同行动 , 促进风险信息交流 .并 且规定食品安全委 员会 所属部门 , 直接向首相报告 为内阁 食品安 药 ,饲料添加剂等 质量 , 动物防疫 , 植物保护等 个方面 .为了进一步强调 食品安全 , 日本在 年颁布了 食 品安全基本法 .该法确立了 消费 者 至 上 , 学 的 风 险评 估 和 科 品和进 口产品 .该法涉及的对象包括 食物和饮料 , 还包括天然调味剂在内 的添加剂和用于处理 , 制造 ,加工或 全委 员会独立进行风险评估并向农林 水产省和厚生劳动省提供科学建议 . 该法强化了发生食品安全事故之后的 风险管理与风险对策 , 同时也强化 了