心脏病论文1500字_0.docVIP

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2016-08-19 发布于贵州
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心脏病论文1500字_0.doc

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心脏病论文1500字_0

必修一高中生物实验教案 (500字) - 生物教案 - 书业网生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定一、实验原理（1）鉴定实验设计的理念：某些化学试剂 + 生物组织中有关有机化合产生特定的颜色反应。（2）具体原理： ①可溶性还原糖+ 斐林试剂→砖红色沉淀。脂肪小颗粒 + 苏丹染液→橘黄色小颗粒。蛋白质 + 双缩脲试剂→紫色反应。二、目标要求初步掌握鉴定生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法。三、重点、难点 1.重点初步掌握鉴定生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法。通过实验的操作和设计培养学生的动手能力，掌握探索实验设计技巧，从而培养创新思维能力。 2.难点根据此实验方法、原理，设计实验来鉴定常见食物的成分。四、实验材料 1.可溶性还原糖的鉴定实验:选择含糖量较高、颜色为白色或近白色的植物组织，以苹果、梨为最好。 2.脂肪的鉴定实验:选择富含脂肪的种子，以花生种子为最好(实验前浸泡3h～4h)。 3.蛋白质的鉴定实验:可用浸泡1d～2d的黄豆种子(或用豆浆、或用鸡蛋蛋白)。五、仪器、试剂 1.仪器:剪刀,解剖刀,双面