工商人类学课程心得黎海浪小组).docVIP

工商人类学 课 程 心 得 报 告 这份报告是黎海浪小组整理出的关于工商人类学的课程心得感想，时间过得真快，一个学期眨眼就过去了，感谢田广老师的教学，我们这学期学到了很多，可谓获益匪浅。在此代表整个小组对老师您说一声：谢谢！ 我们小组一共有六个人，以下就分别是六个人的报告（按顺序）： 黎海浪 梁秀云 李林军 杨柳娟 袁萍 罗楚芸 民族志方法及其商业应用 ——by 黎海浪 民族志是建立在在人群中田外野地工作基础下第一手观察和参与之上的关于习俗的撰写。或者通常说是关于文化的描述，以此来理解和解释社会并提出理论的见解。民族志既是一种研究方法，也是一种文化展示的过程与结果。同时，由于民族志方法主要是一种研究人的行为，来了解人类的行为特点的人类学研究方法，这正符合了当今商业世界迫切要求了解消费者行为的需求，所以其商业需求正在被慢慢认可，并有逐渐扩大的趋势。　　 回顾一下全球的民族志研究历史可以发现，在西方国家已经有很长的应用历史，例如最早的手工作坊的应用。近年来，我们可以看到其应用在中国，在印度，在非洲等等这样的相对落后的市场也变得逐渐流行起来。再从不同的行业来看一下，诸多跨国企业都在广泛使用。第一个案例是卡夫在东欧、中东和非洲等地区进行快餐市场的研究，他分了四类，在快