2.0第七章 表面化学(药学)新.pptVIP

第二节 弯曲表面的性质 亚稳状态和新相的生成 三、 亚稳状态和新相的生成 三、 亚稳状态和新相的生成 三、 亚稳状态和新相的生成 三、 亚稳状态和新相的生成 三、 亚稳状态和新相的生成 三、 亚稳状态和新相的生成 * * 1．附加压力概念 曲面和平面比较，表面受力情况不一样 平面 p内= p外 任意区域 表面张力合力= 0 p外 p内 凸面 p内= p外+p曲 p内 p外 表面张力合力p曲 指向液体内部 p曲 任意区域 表面张力合力= 0 p内= p外 平面 p外 p内 凹液面受到指向液体外部的合力? p p内 p外 凹面 p内 ?p p外 ?p 凸液面受到指向液体内部的合力? p p内 p外 凸面 p内 p外 ? p ?p 附加压力 ? p p内 = p外 + ? p 　曲面在O点的附加压力?p和表面张力? 及曲率半径r之间有如下关系： 此式即杨-拉普拉斯公式（Yong – Laplace equation）。 　几种特殊形状的液面： 　球形表面： r1 = r2 = r，　则?p = 2? /r， 　平液面： r1= r2 = ∞ ， 则 ?p = 0。 杨-拉普拉斯公式 根据数学上规定，凸面的曲率半径取正值，凹面的曲率半径取负值。所以，凸面的附加压力指向液体，凹面的附加压力指向气