小学六年级科学《物质发生了什么变化》教案.docVIP

物质发生了什么变化物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。一些物质在变化过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。教学重点物理变化和化学变化找出它们之间的区别。教学难点蜡烛燃烧过程中化学变化过程中伴随着物理变化实验、观察、合作探究。教学准备每组一杯沙子、一杯黄豆、一支蜡烛、一张白纸、一个勺子、一小包白糖、 一根铜丝、一根小棒、一个筛网。教学过程一、复习引入上一节课我们研究了《身边的物质》，知道世界是由物质构成的。也知道“物质总是在不断地变化”。师出示铜丝，我不管怎么扭、弯，有没有生成新的物质？只是改变了铜丝的形状。师出示一张纸：撕成两半，举半张纸问“这不是纸么”跟原来的纸相比，二、观察混合后的沙子和豆子的变化。（1）观察沙子和豆子、出示沙子和豆子。请材料员分别倒少量的沙子和豆子在白纸上，大家仔细观察，看清楚它们的特点 （2）我们把杯里的沙子和豆子混合，实验（3）进行混合、搅拌。（沙子倒在豆子的杯里进行搅拌）师：混合后的豆子和沙子发生变化了呢？（4）分离混合物。特征和性质没有变，沙还是沙，豆还是豆。板书：没有产生新的物质。（5）、三、观察加热白糖的变化。（1）、每组一包白糖，展开放桌上观察，将白糖的特点记录在表格中。（2）、预测：给白糖加热，会发生哪些变化，填写在记录表中。（3）、讲解给白糖加热的方法和注意点师演示：师先点燃蜡，问：“蜡烛的火焰分三部分，哪部分温度最高？”在观察白糖变化的同时还要观察蜡烛的变化。（4）、学生进行加热白糖的活动，并及时记录观察到的现象。（5）、交流观察到的现象。（白糖在加热的过程中，首先会发生物理变化，即固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖，继续加热 ，白糖的颜色到褐色再到黑色逐渐加深，直至全部炭化，能闻到焦味，这时发生了化学变化。如果继续加热，黑色的炭还会燃烧。）状态变化：白色----褐色-----黑色气味变化：白糖香味-----焦味（6）白糖充分加热后留下的黑色的东西还是原来的白糖吗？说明了什么？（说明白糖在加热过程中生成了新的物质。）板书：产生新的物质。在白糖加热过程中还有一种物质也在发生变化你们发现了吗？（蜡烛）蜡烛燃烧后又有什么变化呢？蜡烛燃烧变成了什么？请同学们阅读资料库。四、总结物理变化和化学变化的特点。师讲述：物质的变化一般分成两类：像白糖加热、蜡烛燃烧那样会产生新的物质变化，我们称为化学变化。板书：化学变化像弯曲铜丝，撕碎纸片，混合沙，只改变物质的形状、大小、状态等，没有生成新的物质的变化，称为物理变化。板书：物理变化出示物理变化和化学变化的概念让学生阅读：物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。你们说物理变化和化学变化的本质区别是什么（物理变化和化学变化的本质区别是有没有生成新的物质）五、课外延深：1、讨论：白糖加热发生化学变化的过程中有没有产生物理变化？蜡烛燃烧发生化学变化中有没有产生物理变化？（1）、固体的白糖变成液体的糖与白糖变成黑色的炭进行比较，这两种变化 有什么区别？（2）、把蜡烛变成蜡烛油与蜡烛油燃烧变成气体进行比较，这两种变化有什么区别？2、结论：一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。也可以这么说，化学变化过程中常常伴随着物理变化，希望同学们都做个有心人随时发现我们周围世界物质的变化。物质发生了什么变化没 有 新 物 质 产 生————物 理 变 化有 新 物 质 产 生————化 学 变 化