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10第十章.第三节酚.第四节醚.
第三节 酚 一 酚的结构和命名 Ar—OH 命名:芳环名称+酚——母体; 英文词尾与醇一样—— -ol 四.酚的化学性质1、酚羟基的反应: (1)酚的酸性 酚在水中微溶而成混浊现象,但在碱性溶液中则成酚 钠盐溶解变清。利用此性质可用于鉴定和分离。 (4) 酚的酯化反应 2 苯酚芳环上的亲核取代反应 (酚羟基使苯环更加活泼) (1)卤代 五、重要的酚及其制法: 1.苯酚(石炭酸) (1)从煤焦油中分离得到 (2)合成法:主要有三种: 对苯二酚 萘酚 H酸 变色酸 维生素E(生育酚、vitamin E, tocopherol) 光谱性质: 三.醚的化学性质 醚的化学性较稳定(仅次于烷烃),一般对碱、氧化 剂,还原剂很稳定;常温下也不与金属Na等反应。 故常用金属钠来干燥醚,醚也常用于有机合成中的溶 剂,但醚对酸不稳定,有如下特有反应。 2. 醚键的断裂 烯烃与有机过氧酸反应得到环醚 Homework Assignment * phenol β-naphthol 下列结构中羟基为取代基: m-methylphenol 2-isopropyl-5-methylphenol 5-甲基-2-异丙基苯酚 百里酚 间羟基苯甲酰胺 二.酚的物理性质 纯苯酚为低熔点(41℃)无色固体、但易氧化而变色; 酚毒性很大,水体中酚含量控制非常严格。 三.酚的光谱性质 —OH的IR:3640—3600cm-1伸缩振动(未形成氢键的羟基) —OH的NMR:δ值通常在4.5—8.0显示信号; 如单体(稀释时)δ值通常在4.5左右。 PKa 6.35 9.98 10.33 15.74 16~18 酸性: ROH (1)酚的酸性: 混合物 } (+)溶于溶液中 (-)分层(上层) } 分离 上层 下层 析出分离 酚酸性比较醇强的原因: P-π共轭效应,减弱OH键有利于H+ 的电离 P-π共轭效应也使苯氧负离子稳定,有利于苯酚的电离。 苯环上取代基性质影响酚的酸性: 有吸电子取代基时,酚的酸性增强 有推电子取代基时,酚的酸性减弱 Pka= 9.98 7.17 7.15 4.00 8.28 0.25 10.07 大多数酚与FeCl3溶液都有显色反应 但不同的酚的显出的颜色不同: 淡棕红色 深绿色 暗绿色结晶 蓝色 蓝紫色(间甲苯酚) 与FeCl3 连苯三酚 邻苯二酚 对苯二酚 对甲苯酚 苯酚、间苯二酚 酚 烯醇结构 均有显色反应 (2)酚与FeCl3的显色反应——鉴定酚 水杨酸 乙酰水杨酸(阿司匹林) ( 3) 酚醚的生成——一般不能由酚直接脱水生成 常温 (适量) 此反应灵敏,常用于苯酚的定性鉴定和定量分析 弱极性溶剂 低温时以邻位取代为主 较高温时以对位取代为主: (2)磺化 平衡控制产物 速度控制产物 水蒸气蒸馏分离 得到邻硝基苯酚 40% 13% 邻位的有分子内氢键成鳌合物易挥发 bp=216oC,水中溶解度也较低 对位的有分子间氢键缔合,不易挥发 bp=279oC(分解) (产量低,苯酚易氧化) 2,4,6-三硝基苯酚 (3)硝化 稀 浓 对亚硝基苯酚(80%) (合成对硝基苯酚的好方法) (4)亚硝化反应 双酚A,白颜色粉末,mp154oC,是环氧树脂等的原料,亦可做聚氯乙烯的热稳定性电线防老剂 (5)酚与羰基化合物的缩合反应 …… 进一步生成线型或体型结构缩合产物——酚醛树脂 双酚A, 杯[4]间苯二酚芳烃 Calix[4]resorcinarenes 杯芳烃: 酚比醇容易被氧化,空气中氧即能将酚氧化成粉红色, 所以久置的酚由无色变有色,时间越长颜色越深 对苯醌(黄色) 邻苯醌 6.氧化: OH 异丙苯法—— 同时得到苯酚和丙酮: 水解 过氧化氢异丙苯 磺化法(苯磺酸钠碱熔法) 氯苯水解法 一.醚的结构、分类与命名 分类 简单醚 混合醚 环醚、饱和醚、不饱和醚 芳香醚 命名:简单醚: 混合醚: 结构复杂的醚——烃氧基(RO-)作为取代基; 醚的英文类名称:ether ,例如乙醚:diethyl ether 第四节 醚(ether) 环醚: (按环氧烃或杂环命名) 多元醚: 1,4-二氧六环(二恶烷) 冠醚:x-冠-y 乙二醇二乙醚 乙二醇一甲醚 1,4-环氧丁烷THF (四氢呋喃tetrahydrofuran) 1,2-环氧丙烷 状态: 甲醚甲
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