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食堂承包合同,火灾,食物中毒 篇一：第一食堂承包合同 第一食堂承包合同 甲方： 代表人： 乙方： 代表人： 甲、乙双方本着平等互利、协商一致的原则，达成协议如下： 一、承租食堂概况及要求 1、甲方将位于学校善德楼1（一期食堂）一层、二层、三层的第一食堂(除一卡通区域、超市区域和超市储物室出租给乙方，用于经营餐饮，供应校内师生(一、二、三层楼就餐面积共约为4250平方米)，可容纳约5000人就餐。 2、乙方独立经营，自负盈亏，甲方监督、管理、结算。甲力将在各在校园内结合创业要 求，逐步开设学生经营的奶茶、水果等不和食堂雷同的创业项目，(转 载 于:wWw.cssYQ.COm 书 业 网:食堂承包合同,火灾,食物中毒)现代服务业创业实训基 地九月份即将启用，里面可能有涉及餐饮、超市的项目，乙方对此不应有任何异议。同时， 乙方不得经营与超市同类商品，不经营水果等。 二、合同期限 1、合同期为一个学年，即自2014年8日月20日起至2017年08月19日止。 2、合同期结束，甲方对乙方的经营情况进行综合评估，确认合格后，可与乙方续约一 学年，不合格或承租方不续租的，另行招标。两学年合同期结束后甲方将约织重新进行招 标。 3、合同期内因非抗力因素造成的合同被迫终，甲方不承担补偿责任，但对可预知的因素， 甲方预先通知乙方做好准备。 三、各项费用及缴付方式 各种费用的缴交因乙方原因出现问题可视为乙方根本违约而由甲方单方面解除合同，所 造成的损失由乙方承担。 1、管理费用 本次管理费用为零，乙方需在合同期内投入设备或装修不少于拾万元整(2014年8月 20日前完成)经甲方审核通过后由乙方负责装修或购买，并将相关发票交由校园保障部备案，承租到期后可移动设备归乙方所有，装修等不可移动部分由甲方处置。 2、一卡通机器费用 甲方共配给乙方完好的一卡通机器数—只，乙方负责一卡通机器的维修及更换工作， 所产生的费用由乙方自行承担，甲方不另行收取卡机使用费用。 3、经营保证金 乙方在本合同签署时一次性向甲方交纳拾万元整(￥100000．00)保证金，用于考核扣 款(考核办法由甲方制定)，若不足以扣取则从一卡通经营款中扣取。扣款时，甲方出具扣 款单据。经营期结束，余额退还(不计利息)。乙方出现严重问题的视为重人违约，甲方可与乙方协商终止合同，协商不成的，甲方可单方面终止合同，所造成的损失由乙方承担，同时没收保证金。 4、水电费 乙方电费按月和实际上交甲方，水费按甲方制订的合作单位统一水费标准按月和实际上 交甲方。乙方须在每月5日前结付水电费。 5、员工住宿费 甲方在可能的情况下为乙方员工提供宿舍。每间学生宿舍每学年收取租金3000元，由 乙方员工入驻前一次性缴清。宿舍电费按月和实际上交，水费根据甲方合作单位员工统一 水费标准按月和实际上交。交费时，甲方出具收据。 6、经营范围内部和建筑物外部四周划定区域的清洁卫生工作以及清洁费由乙方自行负 责。甲方提供的相应办公场所的办公设备由乙方方自行添置和处理。 7、乙方经营中必须按园区疾控中心和学校要求使用一卡通结算，不得私收现金。也可 在甲方允许的情况下，自行安排人员用卡机售票，一切费用自付。 四、甲方的权利和义务 1、与乙方共同维护食堂的就餐秩序及治安。 2、重大就餐人员变动应提前l天通知乙方。 3、根据供水供电部门的通知提前通知停电停水情况。 4、接入甲方校园的外围电线或水管发生故障导致乙方营业受损，甲方不承担赔偿责任。 5、及时处理甲方范围内供向食堂的水电设施发生的问题。 6、如有可能，提供电话接入口，电话号码自行申请，电话机自行购置，电话费自行交 纳。 7、负责一卡通打卡(打卡充值地点：学生一站式服务中心)利整个食堂系统的一卡通资金 结算：(一卡通营业款结算为每月2次，除工作日以外，由乙方根据一卡通营业额开具正 规发票)。 五、乙方经营要求 1、 乙方必须独立经营，自负盈亏，食堂工作人员由乙方自行安排，人员经费自理，不得私自转让或委托他人经营。乙方独立承担食品卫生等民事法律责任，不得转租转包，与甲方以外的单位和个人所发生的债权债务均与甲方无关。 2、8月25日前，乙方要具备全部软硬件开业条件。若证照不全，不得开业，所造成的 影响和损失由乙方承担。 3、经营品种：根据食品安全法及上级主管部门要求可以在学校食堂经营的餐饮项目，不得经营定型包装食品。同时必须保证有一个层面经营中式快餐，保证学生的基本消费需求。 4、经营时间：乙方必须根据甲方规定的时段经营(详见附件，变化情况以甲方通知为准)，即正常上课、夜自习、以及相关课间均不能经营，不得扰乱正常的教学教育秩序。 5、管理人员：甲乙双方协商