新加坡by小水分析.ppt

新加坡河夜景 小印度 当年佛莱士制定城市规划时，曾对当地的多元文化采取了种族分隔居住的策略，象华人聚居区牛车水一样，这里便是移民来新加坡的印度回教徒和孟加拉人聚居的地域。 当年的这里，是来新加坡的印度劳工谋生的地方，据说以前这里有劳工种植的甘蔗、豆蔻和椰子的农场，有烧石灰和制砖的石灰坑和砖窑，还有到处可见的养牛用的牛栅。 如今，除有极少的历史遗迹保留外，这里已被开辟为了新加坡一个很著名的旅游区了。 圣陶沙 新加坡城之南的一个四面环海的小岛，岛长仅4公里，平均宽度为1公里，与新加坡城隔海相距半公里。 圣陶沙是马来语SENTOSA的音译，其意为“和平与安宁”。人们说不到圣陶沙，就等于没有到新加坡。 新加坡植物园 世界闻名的热带植物园之一 以研究和收集热带植物、园艺花卉而著称。 园内有两万多种亚热带、热带的奇异花卉和珍贵的树木。 可分为热带、亚热带常绿乔木、灌木类、蔓藤类、棕榈类、竹类、园艺花卉、水生植物、沼生植物、寄生植物和沙漠植物等几大类 。 胡姬花 (即兰花) 是新加坡植物园最有特色、最能吸引游人的一个植物品种, 园中有专门种植这种花的花圃。 提问时间 第一题 如果你在新加坡地铁上随意涂鸦，被抓之后会怎么样呢~？ 你会得到：罚款+监禁+鞭刑（男性限定）的组合套餐 第二题 新加坡的国花是哪一种兰花呢？ 胡姬兰\卓锦·万代兰 第三题 娘惹人是什么民族的后裔？ 马来人与汉人的后裔 提问时间 第四题 机缘巧合之下，你宴请一个马来人，一个印度人，一个新加坡汉人一起吃饭，当天穿着一身紫色为主的服饰，与印度的见面礼为双手合十，与马来人鞠躬见礼，与华人双手握礼，与他们的寒暄中有一句是“恭喜发财”，餐桌上的冷菜为酱牛肉，花生，豆腐干。 请问你至今为止犯了哪些错误 谢谢！ By Jimmer Zhao PPT制作，文本，问题及演讲稿设计：赵湧 视频剪辑：藤林，霍吉美 组员：梁家成，宋戈，肖和伟 肉骨茶具有生血、旺血和补气的功效，可谓男女皆宜的补品。 吃的时候再配一点甜酱油和辣椒，加一碗白米饭，更能衬托肉骨茶的浓醇滋味。 (2)海南鸡饭 考究的海南鸡饭，全鸡以水煮至嫩熟，将煮熟的鸡切块排列于饭上，再洒上许多芝麻油与酱油； 饭也是以鸡汤和鸡油一起蒸煮的，所以特别香滑可口； 再蘸点黑酱油、蒜末或一种特制的酸辣辣椒酱吃，口感相当好。 1.2 马来菜/印度菜 马来食物里常加上椰汁、香料，风味独特。以它风味独特而多元化闻名于世 娘惹食品：娘惹是指新加坡土生华人，尤其指女性，她们是早期马来人与华人通婚的后代。因此娘惹食物聚了华人与马来人烹调精髓，也是马来菜的一种。（laksa(拉沙、叻沙)、娘惹糕点） 印度食物较辛辣，喜欢加咖喱。 satay（沙爹）、咖喱食品、手抓饭、印度甩饼 一种以椰浆作汤底的食品，材料主要有海鲜、鱼片、芽菜、鸡蛋和辣椒酱，再加上米粉而成，味道鲜甜而香辣，吃起来醒神刺激。 　 1.3 海鲜食品 新加坡靠海，因而有着丰富的海产，海鲜也就成了新加坡人和外国游客不可缺少的美食。 海鲜的种类和吃法有很多，如胡椒螃蟹、辣椒螃蟹、醉虾、烤虾、牛油虾、清蒸石斑鱼、铁板生蚝、红烧鲍翅、上汤鱼翅等等。 黑椒螃蟹 2. 主要禁忌 ——用食指指人，用紧握的拳头打在另一只张开的掌心上，双手叉腰均被认为是极端无礼的动作。 ——新加坡忌说“恭喜发财”，他们认为“发财”两字含有“横财”之意，而“横财”就是不义之财。 ——新加坡人一般喜欢红、绿、蓝色，把紫色、黑色视为不吉利，黑、白、黄色为禁忌色彩。 ——忌讳乌龟，认为它是种不祥动物，给人以色情和污辱的印象。 ——新加坡人认为4、6、7、13、37和69是消极的数字，他们最讨厌7，平时尽量避免这个数字。 ——新加坡非常讨厌男子留长发，也不喜欢蓄小胡子者。在新加坡对嬉皮型男性管制相当严格，留着长发、穿着牛仔装、脚穿拖鞋的人，可能会被禁止入境。 ——筷子要放在托架上，与印度人和马来人一起吃饭时勿用左手。 三、名城与名胜古迹 主要旅游区 牛车水 小印度 圣陶沙 新加坡植物园 新加坡主要旅游区 新加坡河畔有莱佛士登陆纪念广场，广场上竖立着莱佛士的巨大雕象。 今天的新加坡与当年的这个英国人有着解不开的缘源，当年莱佛士来到新加坡，就是从这里登上新加坡岛，开始对新加坡进行现代城市的规划。 牛车水 新加坡的一条街名, 是华人在新加坡的聚集地 如今的牛车水是现代购物中心、各色小贩和百年老店毗邻而居。南桥路（South Bridge Road）以西是珍珠坊、裕华国货、唐城坊等百货店，以东除了各式庙宇外，便是邻近滨海区的新兴商业区域。这里有新加坡最著名的寺庙，也有很多餐饮购物点。 鱼尾狮像 鱼尾狮像坐落于市内新加坡河畔，是新加坡的标志和象征。 该塑像高8米，重40吨。 新加坡河 新加坡河全