运水烟罩油网烟罩原理.docVIP

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运水烟罩工作原理 运水烟罩是一种新型的环保产品,近年来,我厂一直致力研究运水烟罩的功能改过,经过多次反复实验,现在各项指标都有了显著提高,对油的净化率可达93%以上,对烟及气味的隔绝率可达50%以上。 一、运水烟罩控制系统水循环原理(如图1) (一)主循环 1、连好外接水源,插上电源,按使用方法加化油剂,水箱全自动满水。 2、打开控制系统电源开关,水泵开始工作。 3、水泵抽吸水箱中的水及化油剂经止回阀进入运水烟罩,循环开始。 4、从运水烟罩回来的水进入水箱,部分水连烟油经溢流管排出,其余经主过滤网重新被水泵吸入。 (二)循环换水 水循环系统的水循环设定为每50分钟为一个循环,一个循环结束时,加清水的电磁阀会自动打开,给系统补充清水,补充时间设定为2分钟,,原有污水会经溢流管排出水系统外,之后开始添加化油剂。 (三)添加化油剂 加化油剂按时间设定,每循环加化油剂的电磁阀会打开4秒钟,由水泵吸入约100克的化油剂,化油剂的给定时间为每一个大循环的开始,即刚加过清水。当化油剂用完时,控制面板亮灯指示,蜂鸣器响。 (四)超温保护 当系统循环水温过高时(一般调定超温温控温度55℃),系统自动断电。同时控制面板亮灯指示系统超温。 (五)压力调整 1、当系统压力过高时,可用闸阀1调整回流量,平衡系统压力。 2、当系统工作压力不足时,可用闸阀2调整外接水源的进入量,补充系统水流量的不足。 (六)缺水保护 当水箱水位低于设定的水位时,缺水感应探头会感应到系统缺水发出报警声。 (七)欠压保护 当外接水源低于0.05MPa时,欠压感应器会感应到,自动关闭系统循环。 二、 ?运水烟罩油烟净化原理 1、循环水进入运水烟罩进水管经喷头喷入烟罩内,由于喷头的设计比较独特,使水流呈扇形雾状喷出,且覆盖的面积也比较宽阔,不会出现水雾死角区。部分体积较大的水珠,经反射板反弹,可再雾化。 2、油烟或炉烟由于系统的强制抽风,在往上流动的过程中与雾水交叉混合,此时由于风速不高,加入化油剂的水雾最大限度地与油烟混合并产生皂化反应,对油烟起净化分离作用,油及气味全随水而去。 3、穿过雾水区的水气混合体在气水分离扇的旋转作用下,气体被抽风系统的风机抽走,水又流回水循环系统。 4、与油烟相遇过的雾水打在托水板上流回水槽,由水槽进入控制系统。 六、运水烟罩保护与维护: 1、经常检查控制箱内有无化油剂,应及时补充,无化油剂时会堵塞管道。 2、每天使用完毕必须待控制箱内之污水放清,并清洗运水箱,清洗过滤器,确保箱内清洁。 3、每月检查清洗运水烟罩及管道,检查喷水咀有否被堵塞,及时疏通。 4、每月清洗离心分水扇卫生,检查分水扇是否转动灵活。 5、当控制箱发出警报故障或缺水,缺化油剂时应及时处理,以免损坏控制系统。 6、以上保养望用户能自觉维护,如用户不及时保养造成损坏,由用户自行负责。 油烟净化设备工作原理   利用静电吸附集尘的创新科技,使油烟瞬间转换成清净的空气。 性能介绍   1、净化单元电场采用串级式多单元组合方式,可高效捕集不同粒径的油烟粒子,净化效率高,平均可达到91%以上。?   2、高频静电电源可自动调节电场强度,可以使油烟净化器设备在长期运行后仍保持较高的净化效率。?   3、高压电极与各净化单元一一对应,撞针式结构,随时可以观测各放电单元的工作状态,检修维护方便。?   4、电源设有过流、过压自动保护装置,保证设备的运行安全。?   5、各内部单元采用分体抽屉式结构,易于安装、清洗方便。体积小、重量轻、占地面积小。?   6、电源电路采用国际流行的低能耗双功率输出的开关电源电路,有全自动多功能保护控制电路, 设计完善,实用性强, 适应电源电压100V--240V宽电压范围,全数字控制电路,输出频率为无稳态锯齿波高频频段, 对油类颗粒吸附性强,净化效率高。?   7、电场极板采用耐腐蚀材料,轻型优质铝板,设备使用寿命在8--10年以上。 油网烟罩工作原理一、工作原理油网烟罩是目前厨房配置中较简单、较经济、较常用的油烟抽气设备。它是通过抽气风机直接将厨房中炉灶产生的油烟强排到室外。这种烟罩虽经济实用,但不利于消防环保和卫生达标要求,且时间一长就出现油烟管道和烟罩内积油过多,影响排气效果、卫生难以清理及常时间高温不利消防。 二、运水烟罩工作原理及特点:运水烟罩是目前厨房行业设备配置中较科学、较先进、较实用而且有利于消防环保和卫生达标要求的油烟净化排气系统。它主要由两部分组成: ●组成部分及工作原理:? ? ①、净化系统是通过电脑控制柜产生高压水雾,利用雾化水循环,再添加除油剂,对炉灶中产生的油烟加以过滤,使油烟在通过高压水雾时分离,油渍通过水循环系统排至下水道,排出室外的是净化后的空气。 ②、抽气系统是油烟通过净化系统后,由抽气风机将净化后的空气排出室外,使排

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