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百佳等超市近半散装熟食不合格
广州工商抽检还发现,周黑鸭、绝味等品牌
鸭脖微生物超标
新快报讯记者冯艳丹报道昨日,记者从广州
市工商局网站获悉,该局公布了 2013 年第一季
度流通“环节糕点、散装熟食食品”以及“超市
把新的水酒装坛封口,放进大堆的牛屎中发酵
散装熟食食品”两份抽检报告。结果显示,周黑
鸭、绝味等品牌的鸭脖以及华润万家、百佳等超
市销售的多种散装熟食都存在微生物超标的问
题。
记者了解到,工商局此次共抽取样品 49 批
把新的水酒装坛封口,放进大堆的牛屎中发酵
次,涉及皇后、美心、圣安娜、久久丫、周黑鸭、
绝味等品牌,经检测,实物质量合格 33 批次,
实物质量合格率为 67.35%。此外,该局还重点对
全市华润万家、百佳、 AEON(原吉之岛)、好又多、
沃尔玛、易初莲花等大型超市销售的散装熟食食
品进行了抽检。经检测,实物质量合格 54 批次,
把新的水酒装坛封口,放进大堆的牛屎中发酵
实物质量合格率为 55.1%。工商局已对检测不合
格的食品采取了下架、封存,立案查处等措施,
防止不合格食品流入市场。
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