宾馆预定策略问题.docVIP

宾馆的预定策略问题 一、问题重述 宾馆的预订策略问题： 某著名的旅游城市的A级宾馆主要提供举办会议和游客使用的。客房通过电话或互联网预定，这种预定具有很大的不确定性，客户很可能由于各种原因取消预定。宾馆为了争取更大的利润，一方面要争取客户，另一方面要降低客户取消预定遭受的损失。为此，宾馆采用一些措施。首先，要求客户提供信用卡号，预付第一天房租作为定金。如果客户在前一天中午以前取消预定，定金将如数退还，否则定金将被没收。其次，宾馆采用变动价格，根据市场需求情况调整价格，一般来说周末价格比较高。 研究的问题是： (1) 试建立客房预定价格的数学模型，并对以下实例作分析。表1给出了某宾馆8周标准房价格(单位: 美元)，用你的模型说明价格变动的规律，并据此估计第9周和第10周的标准房参考价格。你还可以收集更多的数据来验证你模型的价值（要求注明出处）。 （2）在旅游旺季，宾馆往往可以预定出超过实际套数的客房数, 以减低客户取消预定时宾馆的损失。当然这样做可能会带来新的风险, 因为万一届时有超出客房数的客户出现, 宾馆要通过升级客房档次或赔款来解决纠纷, 为此宾馆还会承担信誉风险. 某宾馆有总统套房20套，豪华套房100套，标准间500套。试为该宾馆制定合理的预定策略, 并论证你的理由。 （3）请为该宾馆制定一个长期的经营策略；并给总经理写一篇短文有关管理经营的建议书。 表1 某宾馆8周标准房价格(单位: 美元) 周次 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 1 29.00 29.00 29.00 69.00 79.00 35.00 35.00 2 35.00 35.00 35.00 69.00 99.00 35.00 35.00 3 35.00 35.00 35.00 89.00 99.00 39.00 39.00 4 39.0 39.0 39.0 329.0 329.0 329.0 79.00 5 79.00 79.0 79.0 119.0 119.0 119.0 39.00 6 39.00 39.00 39.00 99.00 99.00 89.00 89.00 7 89.00 89.00 59.00 89.00 89.00 59.00 59.00 8 59.00 59.00 59.00 89.00 89.00 59.00 59.00 二、模型假设及符号说明 (一)模型假设 （1）国家法定节假日等影响旅游淡季旺季的因素不变，即每年的旅游淡季旺季不变； （2） （4）表中数据均为真实准确数据； （5）酒店服务质量与酒店信誉基本不变； （6）酒店标准间定价呈线性关系； （8）无社会、政治形势影响客源及经营费用； （9）行业竞争不变即当地酒店数量无较大变化； （10）取消预订宾馆的客户在所有预定客户中所占比例基本不变； （11）已订票客人按时入住预订客房是相互独立的随机事件； （12）设f为为酒店客房一天的管理费用，且旅客是否入住对f影响不大； (二)符号说明 主要符号 符号意义 一次拟合曲线的回归系数 二次拟合曲线的回归系数 客人按时入住的概率 未能按时入住的概率为 m 宾馆预订出的客房数 g 一个客人所付的预订费 f 宾馆每天的运营成本 N 表示宾馆的可预订客房数 b 预订客房而被挤掉的客人所得的补偿 S 宾馆客房循环一天的利润 三、 问题分析 顾客通过电话或互联网预定客房，预定具有很大的不确定性因数，由于要求一个良好的信用问题和一个高质量的服务态度，不可能对订房顾客进行收费，但如果不收取费用，必然会遇到定了房却又不来的情况，这样便会使得后订房的顾客没有机会订房，而且宾馆住房没有人住，收益下降的问题。一方面要争取客户，另一方面要降低客户取消预定遭受的损失。对此，酒店采取了半收费得方法，即：首先，要求订房客房提供信用卡号，预付一定的房租作为保险定金。如果客户在前一天中午以前取消预定，定金将如数退还，否则定金将被没收，作为取消订房给酒店带来损失的补偿。其次，宾馆采用变动价格，根据市场需求情况调整价格，一般来说旅游旺季价格比较高，淡季价格略低。 针对动态价格这个问题，如果动态定价的话，就需要一个预定动态价格的依据。目前，这个酒店给我们提供了近几周价格走向，我们可以通过对这个价格走向的动态分析。但由于实际情况的偶然性，表中的某些数据需要进行处理，比如,第4周和第5周的周四、五、六的价格明显高于其它时段，所以很可能是为旺季或节假日的情况，要做特殊处理。用excel软件对数据进行处理，并得出一定的规律，然后预测出近期一段时间的价格。对于问题二，从客房利润来考虑，由于客房利润是随机变量，这时就需要用