八上生物541细菌真菌.docVIP

第四章 分布广泛的细菌和真菌 第一节? 细菌和真菌的分布 　1、通过观察细菌和真菌的菌落，认识菌落的外观形态，辨别被细菌、真菌感染的食品和生物； 2、通过学生介绍，分析培养基的基本成分，了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作； 3、探究细菌和真菌的分布，分析实验结果，归纳适宜细菌真菌生存的环境条件； 4、根据所学知识，对其他小组的实验结果进行预测，并阐述自己的论据，培养相关的科学素养； 5、引导学生观察生活中的生物学现象，鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。 　　细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案，通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。 难点：利用事实说明细菌和真菌的分布状况，总结适宜细菌和真菌生长的条件。变质的水果等食物、发霉的食物 七、教学过程 第一课时 （一）导入新课： 当你在大自然中畅游的时候，印入眼帘的生物大多数是动物和植物，你还能看到其他生物吗？如果学生回答能看到，就接着让学生说说在哪看到的？如果学生回答不能看到，教师就引导学生回想七八月我们到山林里会看一些蘑菇，然后课件出示蘑菇图，告诉学生蘑菇是真菌。展示变质的米饭、牛奶、长“毛”的馒头，提出“为什么会出现这种现象？”的问题，在我们生活的环境的生物除了常见的动物和植物外还有一类我们容易忽视的生物——细菌和真菌，它们在生