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作物表面特性和雾滴沉积行为的增效研究 曹雄飞 高级工程师 2019.08.青岛 作物表面结构的特性 作物的叶片结构 所有的植物茎叶、果实表面都 有一层保护自己的蜡质层。想要 让我们使用的药剂被植物吸收， 就要药剂能够透过蜡质层进入到 细胞内部，需要药剂能够有足够 的展着性、渗透性、传导性，首 先要有效的沉积在作物表面上， 然后才能进入叶片或者茎秆内。 作物表面结构的特性 荷叶为例：结构的特殊性 荷叶出淤泥而不染的特点是其表面具有 超疏水性质引起的，这种超疏水的性质 是荷叶表面的微米/纳米复合结构与其表 面的植物蜡所产生的共同作用的结果。 荷叶面在SEM下的微观状态，界面能30mN/m 荷叶表面上乳突的平均约为10微米，平均间距约12微米。而每个乳突有许多直径为200纳米左右的突起组成； 作物表面结构的特性 芋叶为例：蜡质层的结构分布 叶片结构 众多乳突结构 乳突结构 乳突表面的蜡质晶体层 叶表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构，其大小为6-8微米，表皮分泌蜡质结晶覆盖。 作物表面结构的特性 叶片表层的结构与蜡质晶体的分布决定着作物的临界表面张力  20℃ 水的表面张力是 标靶作物 表面张力 mN/m 标靶作物 表面张力 mN/m 72.75mN/m ； 茄子 48.6 花生 31.2 辣椒 37.4 大豆 41.2  药液的表面张力小于叶 番茄 34 小飞蓬 44.3 片表面的临界张力时， 黄瓜 61 鸭拓草 37.6 药液才能在作物表面很 菜豆 33.9 水花生 37.6 好的润湿铺展。 大白菜 33.9 马齿草 41.2 圆白菜 29.9 刺笕 41.2  药液表面张力远低于作 菠菜 43.9 叶牵牛 52.2 物表面的临界张力时， 棉花 67.6 雀麦 31.9 药液润湿铺展后易在叶 小麦 32.2 狗尾草 34.2 面滑落，持留量过低。 水稻 36.7 牛筋草 36 玉米 53.1 日本看麦娘 36.1 作物表面结构的特性 叶面分布的蜡质晶体的厚度与结构决定作物的表面能 水稻叶面SEM 小麦叶面SEM 棉花叶面SEM 36.7mN/m 难润湿 32.2mN/m 非常难润湿 67.6mN/m 容易润湿 作物表面结构的特性 水稻叶片表层特殊的结构：临界表面张力36.7mN/m 水稻表面蜡质晶体较多，其表面微/纳米结构的定向排列，因此表面张力较低，喷雾后雾滴不易在叶面 润湿展布，从而导致喷施药液流失严重、农药有效利用率较低的现状。 作物表面结构的特性 水稻叶片表层特殊的结构：表面张力36.7mN/m  水