2014年农村食品市场等10个专项整治阶段总结.docVIP

2014年农村食品市场等10个专项整治阶段总结 　　为切实解决食品安全突出问题，提高全县食品安全保障水平，维护广大农民群众饮食安全，按照上级文件精神，我县今年深入开展农村食品市场专项等10个食品安全专项整治行动，现将阶段性工作总结如下： 　　一、加强协调，明确工作职责。 　　**县政府根据省、州文件精神，成立专项整治领导小组，结合我县实际，及时制定下发了《**县人民政府办公室关于印发学校食堂及周边食品安全专项整治工作方案的通知》和《2014年**县农村食品市场专项整治行动方案》等6个方案。方案明确了各乡（镇）、各成员单位责任以及整治目标、时限等，要求各乡（镇）、各食品安全成员单位加强领导，落实责任，突出重点，强化措施，广泛进行社会宣传，大力整顿和规范农村食品生产经营秩序。 　　县政府于2014年6月10日下午，召开关于农村食品等7个食品安全专项整治协调会议，县食品安全委员会主要成员单位分管领导共计6人参加了会议。县政府办公室副主任依约主持会议并作了重要讲话。会上强调各牵头部门要高度重视食品安全工作，突出重点，扎实开展食品安全整治，及时上报专项整治的阶段成果。 　　二、宣传发动，营造专项整治高压氛围 　　进一步加大食品安全法律法规和专项整治相关政策的宣传力度，使农村食品安全专项整治等10个专项行动家喻户晓、人人皆知，形成严厉打击假冒伪劣食品的高压态势。 　　一、开展集中宣传动员。 　　通过在人群密集的农贸市场悬挂标语9条、设立展板4块、发放传单10000余份，广泛宣传食品安全常识，普及科学饮食知识，引导公众正确选购食品，增强公众的食品安全和自我防护意识。 　　二、开展科普知识三下乡宣传活动。深入村寨、学校宣传食品药品安全知识、西双版纳常见有毒植物、禽畜病变参考图谱等，悬挂图片50余数张，横幅3条，展板30多块，现场播放视频资料，现场讲解，发放宣传材料资料1万余份。 　　三是深入企业、农村宣传食品安全。**县食品药品监督管理局利用工商联非公有制经济人士理想信念实践教育活动法律知识讲座平台，分别于2014年8月15和8月25日，在昆曼运输公司和关累镇开展食品安全宣传进企业、进农村活动。对昆曼运输公司**分公司全体员工、关累镇商会成员、关累镇农村食品安全信息员等132人次进行了《食品安全法》、婴幼儿配方乳粉等食品知识培训。 　　三、齐抓共管，守护舌尖上的安全 　　**县各乡(镇)、各食品安全相关部门积极按照县政府的要求，落实机构和人员，并结合本部门实际制定了实施方案，细化了工作目标和任务，采取多种形式在本部门及企业、社会进行广泛深入的宣传发动，确保了全县专项整治行动的及时启动和全面展开。 　　一、云南省农村食品市场专项整治。我县今年以来高度重视农村食品安全，将监管重心下移至农村食品市场。集中整治农村市场销售假冒伪劣产品、“三无”产品、仿冒知名食品特有的名称和包装的“山寨食品”、过期变质食品，滥用农药、兽药，非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为。监督检查食品经营户、集贸市场341户、粮仓7栋、保健食品经营户56户。立案15起，查出过期方便面、火腿肠、月饼等假劣食品476件(袋、个、瓶)，货值2万多元，提出监督整改意见107条，罚款37500元。在检查的同时指导农村家宴及其他群体性聚餐承办者规范食物制作，严防群体性食物中毒。 　　二、开展边民互市进境预包装食品安全专项整治。针对边民互市贸易进境预包装食品批次多、批量小、流通快的特点开展专项整治，促进边贸食品安全工作的规范化管理和边贸食品质量安全水平的提高。加强出口食品加贴检验检疫标志的查验，对所有经检验合格的食品加贴了检验检疫标志400枚，蔬菜84批。坚强检测工作。加强对辖区口岸疑是由其他地区流入的边民互市食品的抽检检测工作，现已完成上级分配的送检任务，共计送检饮料类15种，糕点类15种，果脯类10种，糖果类10种，目前正等待检测结果。 　　三、开展校园及周边食品安全专项整治。县食药监、公安、教育等部门联合对学校（幼托机构）食堂、超市及校园周边小餐饮单位、小食品商店、小饮食摊点、流动摊贩等进行全面排查，重点查处销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品和食品安全隐患较为突出的“风味面制小食品”, 共检查学校及学校周边餐饮经营单位、小食品店和小摊贩65户，食品流通117户，对76户索证索票、购进台帐不规范，给予责令整改。对卫生条件较差，达不到餐饮操作规范的4户学校食堂给予立案处理，罚款12400元。 　　四、开展酒类流通领域专项整治。**县商务局召开酒类流通业务培训会，全县酒类企业法人代表、业务主管共22人参加会议，培训主要内容为《酒类流通管理办法》、《酒类流通备