第二节海水晒盐教案.docVIP

第二节 海水晒盐 学习目标： 知识与技能目标： 1、知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理；学会提纯混有泥沙的粗盐；了解食盐的用途和工业上精制食盐的方法。 2、了解结晶有蒸发结晶和降温结晶两种途径。 3、学会用过滤、结晶法分离提纯物质；学会用化学方法除杂质 过程与方法目标： 4、通过活动天地和粗盐提纯的过程，培养学生实验探究能力、概括能力和分析图表获取信息的能力 情感态度与价值观目标： 5、培养学生善于合作、勤于思考、严谨细致、勇于实践的科学精神 学习重点：海水晒盐的原理、粗盐提纯的方法 学习难点：粗盐提纯的方法 课 时：2课时 教学媒体：多媒体、化学实验器材及药品 学习方法：实验探究法、分析法、自主学习法、合作探究法 学习过程： 【创设情境】：我们的一日三餐离不开一种重要的调味品食盐。食盐是人体必需的营养物质，是舌尖上的美味。引出食盐的用途：除了在生活方面，还体现在工业、农业、医疗方面。 【意 图】：通过创设情境，激发学生兴趣使知识的获取过程成为学生主动分析解决问题的过程 一、海水“晒盐”的过程 【读书自学】：66页，完成导学案 你认为海水晒盐的原理是什么？ 你认为粗盐的成分有哪些？ 你认为母液（苦卤）的成分有哪些？ 你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”？ 【实验探究】：活动天地：蒸发结晶： 1.你能够从现象上判断溶液何时饱和吗？ 2.上述过程中，氯化钠溶液从不饱和变成饱和的途径是什么？ 3.哪些自然条件有利于海水“晒盐”？ 4.蒸发过程中，溶质的质量分数是如何变化的？（用图像表示） 5.从溶液中得晶体的方法有哪些？选择这种方法的依据是什么？ 【意 图】：通过实验探究，引导学生学会认真观察实验现象，学会用语言准确描述实验现象。学会通过实验分析问题解决问题，培养团结协作的精神。增强识图和绘图能力。 二、粗盐提纯 【自学梳理】：67-68页，填写下列表格 步 骤 仪 器 注意事项 玻璃棒的作用 【分组实验】：除去粗盐中的泥沙 【交流讨论】：滤液浑浊的原因？ 趁热过滤的原因？——出示溶解度曲线，帮助学生解决问题。 【意 图】：提高自学能力，归纳和总结能力。学会新旧知识的衔接提供自我展示的机会，提高学生的语言表达能力，缜密的逻辑思维能力。培养学生主动参与、乐于探究、交流合作的学习态度。 【自学梳理】：68页：多识一点——除去粗盐中的可溶性杂质的方法 【交流讨论】：1、选择这些试剂的原因？ 2、为了确保杂质除尽，所加试剂的应（ ）量。 3、过量的试剂又如何除去？ 4、加入试剂的顺序？为什么？ 5、根据分析填写下表： 实验操作 相关反应的化学方程式 作用 1 向食盐溶液中依次加入过量的氯化钡、碳酸钠、氢氧化钠 将杂质转化为沉淀 2 过滤 无 除去沉淀 3 再加入适量的盐酸，将溶液的pH调为7 除去多余的碳酸钠和氢氧化钠，得精盐水 4 蒸发结晶 无 得到精盐 【课堂小结】：本节收获 【当堂达标】 1、选择恰当的试剂除去下列杂质： （1）NaCl（CaCl2） （2）NaCl（MgCl2） （3）NaCl（Na2SO4） （4）NaCl（Na2CO3） 2、下列混合物可以用过滤法进行分离的是（ ） A水和酒精 B碳酸钙和氯化钠 C硝酸钾和氯化钠 D硫酸钡和氯化银 3、海洋是丰富的化学资源宝库。通过晾晒海水，可以得到含少量泥沙的粗盐。为了得到纯净的NaCl 不考虑可溶性杂质 ，设计了如图所示的实验操作： （）上图有标号的仪器名称分别是a ，b 。（2）操作的名称是 ，玻璃棒的作用是 。（3）操作中看到 时，停止加热。 （4）称取5.0gNaCl固体，可配制溶质质量分数为10%NaCl溶液 g。、某校化学活动小组查阅资料发现，粗盐中除NaCl外，还含有MgCl2、CaCl2、MgSO4以及泥沙等杂质，他们要除去杂质得到精盐，设计了下列实验方案 序号~⑧表示实验操作，用于沉淀的试剂稍过量 ： 根据上述方案，回答下列问题： 1 操作中玻璃棒的作用是 。 2 第步操作的名称是 。 3 “蒸发结晶”用到的器材有：铁架台 铁圈 、坩埚钳、石棉网、火柴、玻璃棒、 、 。 4 实验中加入“Na2CO3溶液”的目的是 。 5 利用提供的沉淀试剂，再写出一种添加试剂的操作顺序 填序号 ： 。 回答下列问题： ①加入过量氢氧化钠溶液的目的 。 ②加入过量氯化钡溶液的目的 。 ③加入过量碳酸钠溶液的目的 。 ④加入过量盐酸的目的是 。 ⑤最后制得的氯化钠晶体中含有盐酸吗？为什么？ 。 【反 思】： 粗盐 NaCl溶液 滤液1 滤液2 滤液3 NaCl溶液 NaCl晶体 加水 加入过量NaOH溶液，过滤 加入过量BaCl2溶液，过滤 加入过量Na2CO3溶液过滤 加过量稀盐酸 蒸发