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* 中考资源网 第8章 应用广泛的酸、碱、盐 第一节 溶液的酸碱性 1、认识溶液的酸碱性 2、会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性 3、会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度 4、知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性和影响 在我们的周围,存在着许多含有酸和碱的物质。 含酸的物质 含碱的日用品 温馨提示:通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道 。 一种溶液是否有酸味即是否显酸性,如何通过化学手段去了解呢? 在前面的学习中我们是否接触过酸性物质的有关检验呢? 温故知新 你还记得实验现象吗? 实验现象:滴有紫色石蕊试液的蒸馏水 。 变红 我知道 上面实验中,能使紫色石蕊试液变红的物质是 。 碳酸 1.除醋酸和碳酸外,你还知道哪些物质能使石蕊变色? 2.是否还有其他物质具有与石蕊相似的性质? 1.酸碱指示剂: 滴入紫色 石蕊溶液后 滴入无色 酚酞溶液后 食醋 盐酸 石灰水 氢氧化钠溶液 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂。 红色 无色 红色 无色 蓝色 蓝色 红色 红色 石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。 石蕊 酚酞 遇酸 变红 遇碱 变蓝 遇酸 不变色 遇碱 变红 石蕊酸红碱蓝 酚酞碱红酸不变 我们已经知道物质的水溶液有的呈现酸性、有的呈现中性或碱性,例如醋酸和稀盐酸,都呈现酸性,那么又如何比较它们酸性的强弱呢? 想一想: 人们用酸度和碱度来表示溶液酸性和碱性强弱的程度。 用pH试纸可以测定溶液的酸碱度。 三、溶液酸碱度的表示法——pH 酸性溶液的pH值7, 碱性溶液的pH值7, 中性溶液的pH值=7, pH 越小,酸性越强; pH 越大,碱性越强; (如NaCl溶液、Na2SO4溶液等) (1)、pH的范围: 1、酸碱度: 表示溶液酸碱性的强弱程度, 常用pH表示。 2、溶液的pH: (2)、溶液的pH与酸碱性的关系: 通常在0~14之间 向酸或碱溶液中加水后,溶液PH的变化情况? 思考 (3)、注意: ①、向酸溶液中加水后,溶液PH会变大,但不能大于7, ②、向碱溶液中加水后,溶液PH会变小,但不能小于7, ③、酸溶液一定显酸性,但酸性溶液不一定是酸溶液, 如NaHSO4 溶液; ④、碱溶液一定显碱性,但碱性溶液不一定是碱溶液, 如Na2CO3 、 NaHCO3溶液; 将被测液体滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。 【思考】 如何测定溶液的PH?? 最简便的方法是使用PH试纸 3、测定溶液PH的方法: (1)、测定方法: P61 PH PH PH 稀硫酸 稀盐酸 氢氧化钠溶液 (2)、注意: ①、不能将PH试纸直接伸入被测液体中; ②、测溶液时不能先用水湿润PH试纸; ③、检验气体的酸碱性时,要先用水湿润PH试纸再测; ④、用PH试纸测得的PH值为整数; 溶液的pH值与酸碱性关系 pH=7,溶液呈中性; pH7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越强; pH7,溶液呈碱性,pH越大,碱性越强 归 纳 常见物质的pH 能用来清洗头发吗? 1.人的体液有一定的酸碱度 健康人的体液pH必须维持在一定范围内,如果超越正常范围,会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现酸中毒或碱中毒。 2.胃液的酸碱度 胃液的pH在0.8~1.5之间,如果胃酸分泌过多,使胃液pH降到正常水平以下,容易出现胃痛等症状。 你知道吗 溶液酸碱度对头发的影响 讨论:溶液的酸碱度对头发有什么影响?对你选择洗发液有什么启示? 答:碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选 pH=1 pH=4 pH=7 pH=10 pH=13 观察头发光泽 拉断的难易程度 接近中性的,不要选碱性大的洗发液。然后再用微酸性的护发素来保护头发。 光泽好 较好 正常 不好 很不好 难 较难 易 很易 正常 人体内的一些液体和排泄物的正常PH范围 血浆 7.35-7.45 唾液 6.6-7.1 胃液 0.9-1.5 乳汁 6.6-7.6 胆汁 7.1-7.3 胰液 7.5-8.0 尿液 4.7-8.4 粪便 4.6-8.4 大多数的农作物适宜在接近中性(pH在6.5~7.5之间)的土壤中生长,酸性太强或碱性太强的土壤都不适宜作物的生长。 3、农作物生长适宜的酸碱度 4、正常雨水及酸雨的酸碱度 雨水一般呈弱酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨
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