10微生物的遗传与变异分解.ppt

10 微生物的遗传与变异 遗传和变异是生物体最本质的属性之一。在遗传性适宜的环境条件下时，通过代谢和发育才能使其后代转化为与亲代相同或相似的具体性状。对微生物遗传变异规律的深入研究，不仅促进了现代生物学的发展，而且还为微生物育种工作提供了丰富的理论基础。 10.1 遗传与变异的物质基础 遗传和变异是一切生物的共同生命特征。 “种瓜得瓜，种豆得豆”。 遗传：是指亲代生物将自身的一整套遗传基因传递给子代，从而使亲代生物的特征在子代中得以延续。 变异：亲代和子代之间，子代和子代之间却只有可能相似而不会完全相同。 基因型变异：指生物体在某种外因或内因的作用下所引起的基因结构或数量的改变，亦即遗传型的改变。如基因突变或基因转移与重组等。基因型变异发生后是不可逆的，变化后的新性状是稳定的、可遗传的。 例如，粘质沙雷氏菌，在25℃下培养时，会产生一种深红色的灵杆菌素，把菌落染成鲜红色。可是，当培养在37℃下时，群体中所有细胞都不产色素。如果重新降温至25℃，产色素能力又得到恢复。只有遗传型的改变，即生物体基因结构上发生的变化，才称为变异。 10.1.1核酸－－遗传变异的物质基础 （3个经典实验） 1、经典转化实验 Griffith F是第一个发现转化现象的 ，虽然当时还不知道称之为转化因子的本质是什么，但是他的工作为后来Avery等人进一步揭示转化因子的实质，确立D