关于SIYB创业计划书(A).docVIP

创 业 计 划 书 企 业 名 称：小二哥快餐店 创业者姓名： 张雪琨 日 期： 2014年11月15日 通 讯 地 址：四川省乐山市乐山师范学院 邮 政 编 码： 614000 联 系 电 话： 目 录 企业概况……………………………………(1) 企业计划作者的个人情况…………………(1) 市场评估……………………………………(2) 市场营销计划………………………………(4) 企业组织结构………………………………(5) 固定资产……………………………………(7) 流动资金（月）……………………………(9) 销售收入预测（12个月）…………………(10) 销售和成本计划……………………………(11) 现金流量计划………………………………(12) 一、企业概况 主要经营范围：前期：本快餐店以大众的口味为主，在资金小的情况下主要以租房来生产九种不同口味的快餐盒饭；并且提供快速送达服务 后期：在资金逐渐雄厚，吸纳的成员（合伙人）越来越多的情况下，我们会租一个门面，办理从业人员健康证，卫生许可证，营业执照来扩大我们的生产经营，也逐渐扩大我们的服务和配送范围，先是乐山师范学院周围，再是扩大至理工学院，再到乐山市区。（可以的话，把这个快餐店做大做强，加盟发展到全国两千多所的高校附近，专做大学生的快餐品牌） 企业类型： □生产制造 □ 服务 □批发 □零售 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）：2013年上期做过迪信通手机的派单员；也做过百汇家电的营销员；更是在2013年下半年组队参加“娃哈哈乐山高校首届挑战杯联盟”，卖出了134箱娃哈哈系列产品，取得4000多块的收入；2014年暑假在四川龙泉驿区的农家乐餐厅做过一个月的厨师实习，跟着师傅学习做菜之道，提高自身的厨艺，为以后自创的快餐店带来更多特色；最后因为自己本身也是在校大学生，更是消费者，所以比较了解顾客需要怎样的饭菜，想吃怎样的口味 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：本科在校学生，专业是国际经济与贸易，主修了管理学，金融学，银行学，微观与宏观经济学，会计基础，经济法…… 2013年学习就业指导课，并且制作职业生涯规划获得二等奖； 2014年11月学习SIYB创业培训课程，参加过创业知识讲座，选修过相关创业方面的课程。 三、市场评估 目标顾客描述： 本小店前期面对的主要顾客是乐山师范学院的学生，第二顾客群体是老师和周边的居民以及周围写字楼和打工群体。目前消费者追求饮食绿色化、营养健康化，以及充分的菜量饭量，我们会推出品种丰富的套餐来满足以大学生为主要顾客的需要。 市场容量或本企业预计市场占有率： 目前我们大学城周边市场中的快餐店十分众多，我们曾经尝试过去开辟市场，打出我们的品牌，但是食品这个餐饮行业初期是十分谨慎和难做的，大家一段时间去接受你，还需要一个过程，但是我们并没有放弃。此时我们的机会来了，在线下我们竞争不过别的商家，我们就通过“饿了吗”这个网上平台，与之合作，既提高了我们的知名度，