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3-3-1羧酸每课一练(人教版选修5)
3.3.1羧酸
一、选择题
1.近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的其有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸 α羟基丁二酸 是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构如下所示,下列相关说法不正确的是 A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.苹果酸在一定条件下能发生消去反应
D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应必须消耗2 mol Na2CO3
答案:D
点拨:1 mol 苹果酸分子中含有两个羧基,与Na2CO3溶液可以发生如下反应消耗1 mol Na2CO3,
2.下列说法中,不正确的是 A.烃基与羧基直接相连的化合物叫做羧酸
B.饱和链状一元羧酸的组成符合CnH2nO2
C.羧酸在常温下都能发生酯化反应
D.羧酸的官能团是—COOH
答案:C
3.苯甲酸常用作食品添加剂。下列有关苯甲酸的说法正确的是 A.其同系物中相对分子质量最小的是C7H6O2
B.其分子中所有碳原子共面
C.若与醇反应得到碳、氢原子个数比为910的酯,则该醇一定是乙醇
D.其钠盐可用作奶粉中的抗氧化剂
答案:B
点拨:苯甲酸的同系物中相对分子质量最小的是C8H8O2,A错;分子中所有碳原子共面,B正确;C项中的醇可能是乙二醇,C错;苯甲酸钠不能用作奶粉中的抗氧化剂,D错。
4.下列说法正确的是 A.酸和醇发生的反应一定是酯化反应
B.酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基,醇脱去羟基上的氢原子
C.浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用
D.欲使酯化反应生成的酯分离并提纯,可以将弯导管伸入饱和Na2CO3溶液的液面以下,再用分液漏斗分离
答案:B
5.下列说法正确的是 A.只有烃基与羧基相连的化合物才是羧酸
B.羧酸在常温下都是液体
C.乙酸钠的水溶液显碱性说明乙酸是弱酸
D.羧酸的官能团是COOH
答案:C
6.当乙酸分子中的O都是18O,乙醇分子中的O都是16O,二者在一定条件下反应所生成的水的相对分子质量为 A.16 B.18
C.20 D. 22
答案:C
点拨:抓住酯化反应的机理,即“酸脱羟基,醇脱氢”,可知生成的水中有18O,HO的相对分子质量为20,选C项。
7.某有机物的结构简式为,它在一定条件下可能发生的反应有 ①加成;②水解;③酯化;④氧化;⑤中和;⑥消去。
A.②③④ B.①③⑤⑥
C.①③④⑤ D.②③④⑤⑥
答案:C
点拨:该有机物具有三种官能团:—OH、—COOH、—CHO,具有①加成;③酯化;④氧化;⑤中和等性质。
8.某有机物与过量的金属钠反应,得到VA L气体,另一份等质量的该有机物与纯碱反应得到气体VB L 同温、同压 ,若VA VB,则该有机物可能是 A. HOCH2CH2OH B.CH3COOH
C.HOOC—COOH D.HOOC—C6H4—OH
答案:D
点拨:羟基和羧基都能与金属钠反应放出氢气,而只有羧基能与纯碱反应放出二氧化碳。且都是2 mol 官能团反应生成1 mol气体。
9.要使有机物转化为
,可选用的试剂是 A.Na B.NaHCO3
C.NaCl D.NaOH
答案:B
点拨:酸性强弱顺序为—COOH HCO,所以NaHCO3仅和—COOH反应生成—COONa,不能和酚羟基反应。
10.具有一个羟基的化合物A 10 g,与乙酸反应生成乙酸某酯11.2 g,回收未反应的A 1.8 g,则A的相对分子质量约为 A.98 B.116
C.158 D.278
答案:B
点拨:可设A的化学式为R—OH,参加反应的A的物质的量为x
R—OH+CH3COOH―→CH3COOR+H2O Δm
1 mol 42 g
x 11.2 g- 10 g-1.8 g
x≈0.071 mol
则M A =≈116 g·mol-1。
二、非选择题
11.某研究性学习小组成员分别设计了如下甲、乙、丙三套实验装置制取乙酸乙酯。请回答下列问题:
1 A试管中的液态物质有_____________________。
2 甲、乙、丙三套装置中,不宜选用的装置是________。 填“甲”、“乙”或“丙”
3 试管B中的液体能和生成物中混有的杂质发生反应,其化学方程式是_______________________________________________。
答案: 1 CH3CH2OH、CH3COOH、浓硫酸
2 丙
3 2CH3COOH+Na2CO3―→2CH3COONa+CO2↑+H2O
点拨: 1 甲、乙、丙均为制取乙酸乙酯的装置,故A试管中盛的液态物质有:乙醇、乙酸和浓硫酸; 2 甲、乙、丙三套装置中不能用丙,因为丙装置中的导管插入B中的液体了,易造成倒吸现象; 3 试管B中的液体为饱和Na2CO3溶液,
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