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中式面点师技能鉴定工作流程
文件编号 LZJDS ----ZY14---2013 版 次 A/0 文件名称 XX市XX职教中心职业技能鉴定基地 中式面点技能鉴定工作流程 编 制 XXX 审 核 XXX 批 准 XX
1.鉴定前准备：
1.1 中式面点师职业技能鉴定，依据XX市职业技能鉴定中心的鉴定LZJDS--JL7.3--01）和“技能考试实施计划表“（LZJDS--JL7.3--02），组织实施本基地鉴定工作。考务管理岗在鉴定实施5日前填写鉴定前设施、设备状况检查记录表（DJZX--JL7.4--06），大连市职业技能鉴定理论考场设置要求DJZX----ZY----15）和“大连市职业技能鉴定操作考场设置要求（DJZX--ZY--16）进行。实施过程填写技能鉴定考前会记录表（LZJDS--JL7.3--04）技能鉴定检录表鉴定现场负责人填写职业技能鉴定质量督导员评价表（DJZX--JL7.4--36）交质量管理部。监考员、考评员的工作质量问题，填写信息交流处理单（LZJDS--JL5.2.5--03），反馈至鉴中心质量管理部--JL9.4--04）
3.5 考务鉴定现场。鉴定中心的鉴定计划LZJDS--JL7.3--01）。
3.7.3技能考试实施计划表（LZJDS--JL7.3--02）。
3.7.4技能鉴定考前会记录表（LZJDS--JL7.3--04）--JL9.4—04）。
3.8在鉴定现场负责人的主持下，做好本批次鉴定工作总结。
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