荣成绿茶质量控制技术规范.docVIP

本质量控制技术规范规定了经中华人民共和国农业部登记的荣成绿茶地域范围、自然生态环境和人文历史因素、生产技术要求、产品典型特性特征和产品质量安全规定、产品包装标识等相关内容。 地域范围 荣成绿茶产于山东省荣成市虎山、成山、王连、石岛、夏庄、崖西、俚岛、滕家、人和、宁津、荫子等十四个乡镇和街道办事处。荣成市地处胶东低山丘陵区最东端，三面环海。地理坐标为：东经122°09-122°4 2，北纬36°4-37°27之间—8.1之间，平均为6.4,有机质含量平均为1.16％,心土通气排水良好，并富含磷、钾、钙、镁、铁、锌等苹果必需的矿质元素。 （2）水文情况：荣成市有大小河流102条，干流总长度469.9公里，集水面积1150.2平方公里，其中集水面积20平方公里以上的河流有十条。荣成水 系属于沿海边缘水系，虽不发达，但由于河流主要发源地山体土层深厚，植被茂密，涵养蓄水丰富，山涧、河流，多细长漫流，终年不绝。荣成市地下水、地面水资源丰富，全市共有机电井、大口井2731眼，各类蓄水工程1605座，其中水库179座（中型水库4座，小一型水库27座，小二型水库136座），塘坝1608座，各类水利工程总库容达2.6亿立方米。全市平均水资源总量4.2亿立方米，年可利用的水资源总量为1.8亿立方米，占全市水资源总量的43%，茶园都能得到有效灌溉。根据环境监测部门监测，荣成市境内地表水达到国家《地面水环境质量标准》的Ⅱ类水质标准，水质感观良好，无色、无臭、无味、透明，pH值4.5-7.5之间，砷≤0.05，镉≤0.005，铅≤0.05等有关指标符合我国和世界卫生组织制定的饮用水质准则。荣成市境内无大型化工厂，无“三废”排放和空气污染，也没有重金属污染历史。 （3）气候情况：荣成市属于温带季风型大陆性气候，四季变化和季风进退都较明显。与同纬度的内陆地区相比，具有雨水丰富、年温适中、气候温和的特点。另外，受海洋的调节作用，又具有春冷、夏凉、秋暖、冬温无霜期长和湿度大等海洋性气候特点。全市历年平均降水量7毫米，历年平均日照时数258.5小时历年平均气温11.，214天。 （4）人文历史情况：荣成,《孟子正义》中记载：这里古称“朝日乐舞之地”，意思是说这里风光优美，人烟阜盛，连朝日都不愿意离去并为之且蹈且舞。东部的成山头古时被认为是日神所居之地。拜祭日主公元前219年、210年秦始皇曾两次驾临此地，拜祭日主，求长生不老。 222 7 编号：AGI200- xx - xxxxx 公布日期：xxxx - xx- xx 中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范 产品名称：荣成绿茶 编号：AGI200- xx - xxxxx 公布日期：xxxx - xx- xx 中华人民共和国农业部 公布