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第一章 品种与性状 本章主要内容 1、品种与品系 2、性状 本章要求 1、明确品种与品系的概念; 2、了解品种特性的主要内容; 3、明确性状的概念。 本章重点 1、品种的概念; 2、性状的概念; 3、品种在农业生产中的重要作用。 第一节 品种与品系 一、品种 Cultivar 1、品种的概概念 人类在一定的农业生态和经济条件下,根据自己的需要所创造的、具有一定经济价值、主要性状基本一致、遗传性稳定的栽培植物群体。 萝卜的不同品种 2、品种特性 特异性 一致性 稳定性 地区性 时间性 极早熟、抗病、抗逆性 强、耐弱光、极易座果、 单瓜重2kg左右 早抗蜜宝 华蜜掌中宝 抗病、耐湿、易坐果, 大瓜可达 10 公斤左右 (1)品种特异性 (2)一致性 指同一品种个体间在主要经济性状是相对整齐一致的。 指品种经过反复繁殖后其相关的特征或者特性保持相对不变。 (3)稳定性 (4)地区性指每一个品种的生物学特性适应于一定地区的生态环境和农业技术要求。 天津青麻叶 抗病、耐寒、耐旱性较强, 从北部齐齐哈尔、牡丹江 到南部广州、海南岛几乎 全国各地都能较好生长。 福州包头莲 不耐热,不抗寒、 不抗旱,抗病性较 弱,适合在山东半 岛栽培,在南方表 现差。 大白菜不同品种的生态适应性 (5)时间性 品种在一定时间内其产量、品质和适应性等主要经济性状上符合生产和消费市场的需要。随着时间推移,消费者的消费兴趣转移,原有的一些品种便会被淘汰而更换新品种以满足消费者的需要。 指在适应的地区,采用优良的栽培技术,能够生产出高产、优质,并能适时供应产品的品种。 3、优良品种的概念 目前生产上的部分优良品种 春秋两用,荚嫩白, 纤维少,口感极佳, 丰产潜力大,适应性 广泛 早熟,春夏秋兼用,节 位低,豆条嫩白,丰产 潜力大,适应性广。 适应地区广泛,适播期长,易获丰产,表皮大红亮净,肉质细嫩爽口,极受市场欢迎。 适应地区广泛,主作9-10月下旬,表皮亮净,肉质细腻,易获丰产。 4、品种的类别 (1)地方品种 地方品种是指农业生产上最早出现的品种,其栽培历史悠久,也是各地园艺植物品种的重要组成部分。 (2)育成品种 人们按照一定的育种目标,采用不同的育种方法,有目的地进行引变、杂交 、经选育而创造出来的新品种。 5、品种与自然条件的关系 任何一个品种都有一定的地区性和时间性,它只能适应相应的地区作一定的栽培环境,否则就无优良品种的存在。 如新疆的哈密瓜在当地表现良好,但引进江西种植,则其做、优良性状难以体现出来。 二、品系 1、品系的概念 Stock 品系是品种内的细分单位,来源于共同祖先的不同类型,其相互间的差异仅体现在个别性状上。 如:洋葱(Onion)中黄皮洋葱这个品种,它包括园形品系、扁园品系、高园品系三个品系,它们之间的差异仅是鳞茎的形状不同而已民,其它性状基本相同。 2、种、品种、品系的关系 种 ? 亚种 ? 变种 ? 品种 ? 品系 种、亚种、变种是生物分类单位,而品种、品系是经济分类单位,品系则是品种内进一步细分单位。 第二节 性状 一、性状的概念 性状 characteristic: 是指植物体特征和特性的总称。 1、特征 Trait 指植物形态结构上的特点。如果型、叶型等。 2、特性 Character 指植物生理生化的性质。如植物的抗旱性、耐热性等。 二、性状之间的关系 植物性状之间既存在着明显的连锁遗传,也存在着独立遗传的特点。 如:黄瓜 白刺 ? 皮柠檬色 相关遗传 黑刺 ? 皮黑色 三、性状的分类 1、数量性状和质量性状 (1)数量性状 Quantity Trait 可测量、称重、计算的性状,此类性状由微效多基因控制,显隐关系不明显、不稳定,受环境影响大。 如:产量、果实大小、株高等属此性状。 (2) 质量性状 Quality Trait 难以用测量工具测定,而可辩别的性状,它由少数基因控制,显隐关系较为明显、稳定、受环境影响小。 如:果实的颜色、形状等属性状。 2、生物学性状和经济性状 (1)生物学性状 指植物体所有性状。 (2)经济性状 指与经济价值有关的性状。如产量性状、品质性状等。 牛蒡 产量构成因素
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