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- 2016-08-30 发布于河南
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家常小菜~~~~~~黑鲳鱼煮豆腐
家常小菜~~~~~~黑鲳鱼煮豆腐
材料:豆腐 黑鲳鱼(已洗净)、剁椒、姜片、葱花
调料:料酒、生抽、盐、鸡精
做法:(1)将豆腐用刀划开,待用。
????????(2)烧锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
??????? (3)随后,搁入姜片,加适量的料酒。
??????? (4)接着,合入豆腐,搁入剁椒,加入适量的水煮开、煮上3——4分钟。
??????? (5)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀。
??????? (6)最后,搁入葱花,即成。
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