【课题】§4－3化石燃烧及其利用（教学设计）.docVIP

【课题】§5－1中和反应及其应用（人教版教学设计） 课题 中和反应及其应用 授课人 程红霞 东营市胜利第四中学 教学目标 知识与技能：1、认识中和反应的实质，会用中和反应来调节溶液的酸碱性。 2、认识盐的组成。 过程与方法：1、通过对中和反应的探究，提高发现和解决问题的能力。 2、初步学会借助指示剂判断物质间是否发生了化学反应。 情感态度和价值观： 1、了解中和反应在生产、生活中的应用。 2、认识化学对生产和改善人们生活质量方面的重要性。 教学重点 认识中和反应的实质、盐的组成 教学难点 从微观角度理解中和反应的实质 实验用品 氢氧化钠溶液、稀盐酸、石蕊、酚酞、试管等 教学方法 探究、讨论、猜想、阅读 教师活动 学生活动 设计意图 一、中和反应及其应用 （创景导入）同学们知道松花蛋中含有碱性物质而有涩味，蘸点醋吃涩味会缓解很多。对此，你有何猜想？ 猜想：松花蛋中的碱性物质和醋酸发生了反应 从生活实际出发，自然引出课题，激发学生的学习兴趣 （点题）今天，我们就以盐酸和氢氧化钠两种典型的酸碱来探究酸和碱之间会发生什么样的反应。 请同学们先从微观角度加深对二者的认识。 HCl和NaOH溶于水时分别解离出什么离子？ 明确目标 分析图示 加深对酸和碱概念的认识 明确盐酸和氢氧化钠溶液的构成的微粒 明确课题 加深对结构决定性质的理解 【讲解】要想了解盐酸和氢氧化钠溶液能否反应，最直接有效的方法就是动手实验。 【演示实验】 将5%的盐酸和5%的氢氧化钠溶液反应观察现象 【追问】 没有明显现象就说明没有发生化学反应吗？如何能通过明显的现象来指示反应发生与否？ 观察现象 启发思维 合作探究 实验是进行化学研究的重要途径 通过追问激发学生深入思考，培养学生良好的思维品质 教师活动 学生活动 设计意图 【启发】什么物质能指示酸、碱的存在？ 方案 试剂 一 1毫升氢氧化钠溶液 两滴 酚酞 逐滴加入稀盐酸 二 1毫升氢氧化钠溶液 两滴 石蕊 逐滴加入稀盐酸 三 1毫升稀盐酸 两滴 酚酞 逐滴加入氢氧化钠溶液 四 1毫升稀盐酸 两滴 石蕊 逐滴加入氢氧化钠溶液 【强调】 最后加入的试剂一定要逐滴加入，且要边加边震荡，观察现象。 【学生实验】 【班内交流】表达现象，比较方案优劣 石蕊：①颜色对比不明显 ②石蕊的变色范围太大，恰好完全反应时的颜色变化不易观察 酚酞：从红到无，现象明显 从无到红，略逊一筹 【教师演示】最佳方案 1毫升氢氧化钠溶液+2滴酚酞+逐滴加入稀盐酸 积极设计实验方案 选择自己认为的最佳方案进行实验 发挥教师的主导作用 渗透实验是进行化学探究的基础 通过不同小组选择不同方案进行实验探究和班内的表达交流比较出最佳方案，体会进行科学探究的不易，同时也节约了宝贵的授课时间，体现了学生的主体地位，也发挥了教师的主导作用 【设疑】请同学们根据红色消失这个现象分析，该反应之所以能够发生，是因为哪些微粒之间不能在溶液中大量共存？如果你的猜想正确，恰好完全反应后的溶液应呈什么性？如何验证你的猜想？ 【实验验证】向上述最佳方案反应后的溶液中滴加石蕊，观察颜色 注意点由宏观转向围观，展开猜想，并想法验证自己的猜想 再一次引导学生意识到结构决定性质，要养成从微观角度思考问题的思维习惯 猜想需要验证，实验是验证猜想的重要手段和途径 立竿见影的实验现象和清晰的图示给学生带来了成功的体验 【追问】 其它的酸和碱之间也能发生类似反应吗？ 【自主探究】 请同学们根据课本P59页明确中和反应、盐的定义和反应实质并尝试归纳中和反应的配平技巧。 【拓展】中和反应的应用。 投影酸性土壤、酸性废水的处理；胃舒平、宝宝金水的药理等实际应用 配平两个中和反应的化学方程式 阅读课本 讨论交流 明确实质 熟悉配平技巧 了解从个别到一般的研究规律 学会归纳整理 教师活动 学生活动 设计意图 二、溶液酸碱度的表示法——PH 【讲解】被蚊虫叮咬后，为了减轻蚁酸引起的痛痒，可抹点肥皂水等碱性的物质。有没有人抹浓的氢氧化钠溶液止痒？可见，我们不仅要了解溶液的酸碱性还要了解溶液的酸碱度。 【自主学习】课本P60框题三 【自学反馈】 对于溶液的PH你了解了多少？ 下列测定溶液PH的做法正确吗？ 将PH试纸伸入待测液。 将PH试纸润湿测定盐酸溶液的PH 将PH试纸润湿测定氢氧化钠溶液的PH 【动手实验】 测定盐酸、食盐水、肥皂水及它们分别稀释后的PH 【追问】稀释能改变溶液的酸碱性吗？酸碱度呢? 稀释盐酸 稀释氢氧化钠溶液 【投影】展示了解溶液酸碱度的重要