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分散系及其分类 第二章 FeCl3溶液 氯化铁溶液是 怎么配置的? 氯化铁固体分散在水中 形成的混合体系 泥水浊液是 怎么得到的? 泥分散在水中所形成 的混合体系 蛋白质溶液 肥皂水 稀豆浆 FeCl3溶液 CuSO4溶液 泥水 这些混合物有什么共同特点? 分散系及其分类 一、分散系的概念: 1、分散系: 2、分散质: 3、分散剂: 被分散的物质。 容纳分散质的物质。 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 分散质 分散剂 气 液 液 固 气 固 根据分散系概念,你还能举出其它分散系例子吗?根据分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),分散系可分为哪几种? 分散系的分类(分散质是水或其它液体) 分类依据:分散质粒子大小 1nm 100nm 溶液 浊液 胶体 生活中的胶体:牛奶、 豆浆、 烟尘、 烟 、云、雾 1.胶体:分散质粒子直径在1~100nm 之间的分散系 三.胶体 溶液,浊液,胶体外观比较 CuSO4溶液 泥水 Fe(OH)3胶体 现象 结论 均一,透明,稳定 浑浊,静置 分层,不稳 定 均一,透明, 介稳定 溶液稳定,浊液不稳定,胶体介稳定 光束照射时的现象 原因分析 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 泥水 形成一条光亮的通路 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很小,散射极其微弱 胶体的直径较大,能使光波发生散射. 科学探究 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很大,使光全反射 硫酸铜 溶液 氢氧化铁 胶体 2、胶体的性质 当一束光照射胶体时,在垂直于光束的方向上可以看到一条光亮的“通路”,这种现象叫做“丁达尔效应”。 电影院中的丁达尔现象 鸡蛋清溶液 肥皂水 稀豆浆 CuSO4溶液 泥水 FeCl3溶液 请你将这些液体分散系进行分类。 2、布朗运动: 悬浮在水中的花粉小颗粒作不停地,无秩序地运动,这种现象叫做布朗运动. 胶体粒子也做布朗运动。 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 滤纸上无滤渣,滤液通不过半透膜 由浑浊变澄清,滤纸上有不溶物,泥水也通不过半透膜 结论:胶体粒子能透过滤纸,而悬浊液无法通过滤纸。 科学探究 3、将Fe(OH)3胶体和泥水分别用滤纸和半透膜过滤,观察并记录实验现象。 4、介稳定性 小结 分散系 分散质粒子大小 主要特征 浊液 胶体 溶液 100nm 1nm~100nm 1nm 不均一,不稳定 均一,介稳性 均一, 稳定 双基训练: 1. 根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的( ) A.溶液 B.悬浊液 C.乳浊液 D.胶体 2.下列物质能发生丁达尔效应的是 ( ) A.蔗糖水 B.肥皂水 C.碘酒 D.碘化银胶体 BD D 3. 溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 ( ) A.是否为大量分子或离子的集合体 B.分散质微粒直径的大小 C.能否透过滤纸 D.是否均一、稳定、透明 4.浊液区别于其他分散系最本质的特征是(????)? ?A.外观浑浊不清? ?B.分散质粒子不能透过滤纸? ?C.不稳定? ?D.分散质粒子直径大于100?nm?? 5.歌手那英在歌曲中唱的”雾里看花,水中望月”,其中” 雾”属于下列分散系中的(????)? A.溶液???B.悬浊液??C.乳浊液?D.胶体 B D D * *
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