丁香,人参,三七,小茴香题库.ppt

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丁香 [来源]丁香的干燥花蕾 [植物形态]常绿乔木,单叶对生,叶片全缘革质,上面深绿色,有光泽;下面绿白色,有透明小油点,复伞形花序顶生,花瓣紫红色,短管状,浆果椭圆形,红棕色,顶部有宿萼 [产地]坦桑尼亚,马来西亚,印度尼西亚,我国海南,广东有引种. [采收加工]当花蕾由绿转红时采摘,阴干. [性状]略呈研棒状,花冠圆球形,花瓣复瓦状抱合,综褐色,挫碎后可见众多黄色细粒状的花药.萼筒圆柱状,十字形分开.质坚实而沉,富油性.入水则萼管垂直下沉,气芳香浓烈,味辛辣,有麻舌感. [附注]母丁香(成熟果实) 人参 [来源]人参的干燥根 [植物形态]多年生草本,主根粗壮,肉质,圆柱形或纺锤形,外皮淡黄色,下端常分支,顶端有根茎。茎单一,直立,掌状复叶轮生于茎端,通常一年生1枚三出复叶,2年生出1枚五出复叶,三年生者2枚复叶,四年生者生3枚复叶,以后每年增生1枚复叶。最多6枚复叶,具长柄,为5小叶,中央一片小叶最大,上面沿叶脉有稀疏刚毛。伞状花序顶生,总花梗由茎顶叶柄中央抽出,核果浆果状,扁球形,熟时鲜红色。 [产地]吉林,黑龙江,辽宁,有野生与栽培品种。 [采收加工]栽培5-9年,于9-10月采挖,洗净,除去地上茎叶,野山参于7-9月果红熟时采挖,防止折断分枝及须根,尽量保全整个根系,洗净。深加工。 [性状]主根圆锥形或纺锤形,表面淡黄棕色,又不规则纵皱纹及细皱纹,主根横纹细密断续成环,上端连接较细的根茎(芦头)具碗状茎痕(芦碗)交互排列。有时具细长横伸的不定根,(艼)全须生晒参的支根下有多数细长的须根,其上偶有不明显的细小疣状突起(珍珠疙瘩)。质硬,断面黄白色。皮部多放射状裂隙,散在黄棕色小点(树脂道)。微具特异香气,味微苦,甘。野山参偶有二个支根呈人字形。 [附注] 1西洋参 2朝鲜人参 3常见伪人参品种. 三七 [来源]三七的干燥根 [植物形态]多年生草本,根茎短,主根粗壮肉质,茎直立,光滑无毛,掌状复叶轮生于茎顶,叶面上有稀疏刚毛,伞形花序顶生,有小花多数,黄绿色,浆果状核果,熟时红色. [产地]云南文山,广西田阳. [采收加工]种后3-4年夏末,秋初采挖.分为冬天前后挖取.采挖后除去地上部分及泥土,将芦头,侧根,细根剪下,分别晒干.主根曝晒直半干时,用手揉搓再曝晒.反复3-5次.称为”毛货”,置于麻袋中,加蜡块反复冲撞,使表面光滑,即成正品.按个头大小分档. [性状]类圆锥形,表面灰黄色或呈光亮的棕黑色,(铜皮),有断续的纵皱纹及支根痕,顶端有茎痕,周围有瘤状突起,体重质坚实,极难折断,破碎面皮部与木部分离,皮部灰绿色,有棕色树脂道斑点;木部光滑,类角质,黄色具细密放射状纹理,气微,味苦回甜. [附注] 云南白药,片仔黄(牛黄,三七,麝香,蛇胆)消肿止痛解毒。 1.三七的茎,叶,花. 2.民间用法. 小茴香 [来源]茴香的干燥果实 [植物形态]多年生草本,全株被白粉,有强烈香气,茎直立,上部有分枝,有棱。叶互生,叶柄长呈鞘状抱茎。复伞状花序顶生,花小黄色,双悬果黄绿色。 [产地]山西,内蒙古 [采收加工]秋季果实成熟时采割植株,晒干后打下果实,除去杂质. [性状]双悬果圆柱形,有的稍弯曲,表面绿黄色,两端略尖,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗.分果长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽.横切面略呈五边形,中心灰白色,有油性,具特异香气.味微甜,辛. [附注] 1.茴香的根,叶和全草也可入药 2.莳萝。 * 伪品: *

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