宝宝中期简易辅食食谱.docVIP

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宝宝中期简易辅食食谱

中期简易辅食食谱(7-9个月) 1、可以开始添加含蛋白质的食物了,如蛋黄、鱼、肉、豆腐等。切记:此时不能喂蛋白,以免造成宝宝过敏。 2、食物的形态可从汤汁或糊状,渐渐转变为泥状或固体。 3、五谷根茎类的食物种类,可以增加稀饭、面条、土司面包、馒头等。 4、纤维较粗的蔬果和太油腻、辛辣刺激或筋太多的食物,仍然不适合喂宝宝吃。 5、喂食前,先试试食物的温度,别烫着宝宝了。 每日建议食用量 食物类别????? 一份食物的量 鱼肉豆蛋类??? 每天由下列食物中任选1-1.5份: ????????????? 蛋黄泥??????? 一天不超过1个 ????????????? 豆腐 1块 ????????????? 豆浆 1杯 ????????????? 鱼、肉、肝泥 2汤匙 ????????????? 鱼松或肉松 2汤匙 五谷根蒸类??? 每天由以下任选2.5-4份,其中可包含: ????????????? 米糊或麦糊 1碗 ????????????? 中馒头 1/3个 ????????????? 土司面包 1片 ????????????? 面条或面线 1/2碗 ????????????? 稀饭 1/2碗 蔬菜类???????胡萝卜、菠菜、空心菜、碗豆等菜汤或菜泥 2汤匙 水果类??????橘子、柳丁、苹果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥?1-2汤匙 五谷根茎类简易制作 【米糊】将米粉加入奶水或开水调成糊状即可。 【面包、馒头】可撕成长条状,让长牙的宝宝用手拿着吃;或去掉硬皮,撕成小块泡在牛奶中喂宝宝吃。 【稀饭】白米加入7或8倍体积的水,以小火慢煮成浓粥或薄粥。注意放凉后再喂食。 中期简易辅食食谱 肝泥粥 【材料】: 鸡肝20g、米20g、水1.5杯 【做法】: 1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。 2、米加水煮开后,改开小火,加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可。 小鱼蛋花粥 【材料】: 白饭1/2碗、水1杯、吻仔鱼10g、蛋黄1/2个 【做法】: 1、将白饭与水放入小锅煮至烂。 2、取吻仔鱼放入锅中小煮一下,将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。 蔬菜豆腐泥 【材料】: 去皮红萝卜5g、嫩豆腐1/6块、豌豆1/2条、蛋黄1/2个、水1/2杯、 酱油少许 【做法】: 1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。 2、将水与(1)料放入小锅,嫩豆腐边捣碎边加进去,加少许酱油,煮到汤汁变少。 3、最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。后期简易辅食食谱(10-12个月) 1、可尝试全蛋、干饭了。 2、可让宝宝开始学习自己进食,所以,帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具,是父母该准备的功课。 每日建议食用量 食物类别????????? 一份食物的量 鱼肉豆蛋类?????? 每天由下列食物中任选1-1.5份 ???????????????? 蛋黄泥 一天不超过1个 ???????????????? 豆腐 1块、 ???????????????? 豆浆 1杯 ???????????????? 鱼、肉、肝泥 2汤匙 ???????????????? 鱼松或肉松 2汤匙 五谷根蒸类????? 每天由下列食物中任选4-6份 ??????????????? 米糊或麦糊 1碗 ??????????????? 中馒头 1/3个 ??????????????? 土司面包 1片 ??????????????? 稀饭 1/2碗 ??????????????? 面条 1/2碗? ????????????????干饭 1/4碗 蔬菜类 胡萝卜、菠菜、空心菜、青江菜等剁碎的蔬菜 2-4汤匙 水果类 橘子、柳丁、苹果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥2-4汤匙 鱼肉豆蛋类简易制作 【蛋黄泥】蛋煮熟后只取出蛋黄,用汤匙压碎,加些开水调成糊状。 【肉泥】 选择筋少的瘦肉,鸡、牛、猪肉皆可,绞碎后蒸熟即可。 【肝泥】 鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。 【豆腐】 蒸过或煮过后即可喂食。 后期简易辅食食谱 甘薯饭 【材料】: 甘薯30g、吻仔鱼1/2大匙、绿色蔬菜少许、饭2/3碗、水2-3大匙 【做法】: 1、甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。 2、吻仔鱼用热水烫过。 3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。 蒸嫩丸子 【材料】: 绞肉60g、青豆仁10颗、水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许、 【做法】: 1、绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。 2、以a料勾欠即可。 白玉金银汤

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