中国茶名集锦.docVIP

中国茶名集锦 中国茶名集锦 中国的茶叶品种是非常多的，几乎世界上所有的茶种类中国多有。茶的名称 也非常得多，统计下来会有上千种以上，而且还很难统计齐全。多数的茶名称都 很好听，光是读起来就有想饮的欲望。 以下搜集的是一些在全国范围内、至少是在省级范围以内名气很大和较大的 茶名录，在一定的程度上也就可以说是“名茶录”了。但是本名录并没有任何的 权威机构认定，所以称作“茶名集锦”似乎更妥当一些。 相关资料：茶品名录 一、六大基本茶类 1．绿茶类 西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖； 平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿 ；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露； 都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片； 南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡 州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖； 江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义 毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云； ,,,,布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛 尖；桂,,,,毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江 华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶 ；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲 ；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩 翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶 绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海 白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫； 通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云,,,,茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽 ；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒,,,,茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云 雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋 云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针。 2．乌龙茶类 武夷岩茶；武夷肉桂；闽北水仙；铁观音；白毛猴；八角亭龙须茶；黄金桂； 永春佛手；安溪色种；凤凰水仙；台湾乌龙；台湾包种；大红袍；铁罗汉； 白冠鸡；水金龟。 3．红茶类 祁门功夫；湖红功夫；滇红功夫；功夫红茶；宁红功夫；宜红功夫；越红功夫 ；川红功夫； 政和功夫；闽红功夫；坦洋功夫；白琳功夫。 4．白茶类 银针白毫；白牡丹；贡眉。 5．黄茶 君山银针；蒙顶黄芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黄芽；沩江白毛尖；温州黄 汤；皖西黄大茶；广东大叶青；海马宫茶。 6．黑茶类 湖南黑茶；老青茶；四川边茶；六堡散茶；普洱茶。 　 二、再加工茶 1．紧压茶类 沱茶；竹筒香茶；普洱方茶；米砖茶；黑砖茶；花砖茶；茯砖茶；湘尖茶； 青砖茶；康砖；金尖；方包茶；六堡茶；圆茶；饼茶。 2．花茶类 茉莉花茶；珠兰花茶；桂花茶；金银花茶；白兰花茶；玫瑰花茶；玳玳花茶。 　 三、有茶名实际并非茶之“茶”： 绞股蓝茶 杜仲茶 松针米茶 罗布麻茶 人参茶 菊花茶 桑芽茶 金银花茶 桂花茶 薄玉茶 刺五加茶 虫屎茶 柿叶茶 青豆茶 玄米茶 锅巴茶 老鹰茶 老姜茶 红枣茶 竹叶茶 玉米须茶 车前草茶 丹参茶 胖大海茶 番泻叶茶 钩藤茶 　 、礼仪，使用之工具也是精挑细选，品茶时更配以甜品。 茶道己超脱了品茶的范围，日本人视之为一种培养情操的方式。日本茶道源之 于中国，可是如今要想一睹中国茶道之风彩，恐怕还非去日本不可。 日本花道随着佛教从中国传入日本，与佛教相关的仪式及装饰美术，也同时 传入日本。将天然花草放在器皿中做装饰，是日本人与生俱来的爱好。 「花道」又称「华道」，「华」乃「莲华」之简称。古人在佛前供奉人 工制「莲华」，称「供华」，「花道」就是从「供华」演变而成。 日本书道古代日本人称书法叫「入木道」或「笔道」，直到江户时 代(十七世纪)，才出现「书道」这个名词。 在日本，用毛笔写汉字而盛行书法，应当是在佛教传入之后。僧侣和佛教 徒模仿中国，用毛笔抄录经书，中国的书法也随之在日本展开。圣德太子 抄录的「法华经义疏」，就是受中国六朝时代书法风格影响的代表作。 首页-日本风情-饮食 日本饮食 日本人的饮食： 现在受到外国人喜爱的日本料理有寿司、天妇罗、烧火 锅等。寿司是在以醋调味的饭中加入鱼虾类、海苔、青菜等的一种料理， 它的作法、形状、味道等，在日本全国各地均不相同…… 日本酒 日本美食制作 日式煎饼的由来 寿司的故事：关于