第六组大蒜生产方案的制定.docVIP

大蒜生产方案的制定 第六组、王治玲、李欢、程玲、周斌、雷锦超、赵桂红、费斌斌 现有菜地9㎡ 3*3 生产季节的安排 选择迟熟品种10月上旬播种 生产准备 种子准备 应选择地方品种或与本地区生态环境相似的适应性强、抗力能力强、丰产耐寒的品种。苍山蒲棵大蒜—4500kg,尿素20-30kg每亩，氯化钾10-15kg每亩 （3）农药准备 根据大蒜常见的病虫害发生情况，准备40%大富丹可湿性粉剂50-100g每亩，75%百菌清可湿性粉剂30-100g每亩等 定植前准备 整地作畦施基肥 大蒜根系浅，分布在表土层，吸收养分能力弱，在生产上应选疏松肥沃、土层深厚、保水肥力强、排水性能良好的壤土栽培。深耕土壤后稍整平，安2米开厢作畦，沟深20cm。厢面施充分腐熟的人畜粪水1000-1500kg每亩，隔一至两天后耙平整细。 （2）种蒜处理 将蒜瓣包好放在井水中浸24小时后播种，播种前把经过低温处理的蒜种先进行去皮、分辨、摘底盖等处理，然后按大中小分级待用。播种前用清凉水浸泡6至12小时、沥干用50%多菌灵拌种处理，可以杀灭表面可能携带的病菌。然后即可播种。 定值 （1）点播法 施肥整地作畦以后在畦面上用木桩点孔，深3-4厘米，放入一瓣大蒜，根部向下，按一定的株行距点播，点完后畦面盖1厘米厚的细土或用扫把扫一下畦面，达到盖种目的 （2）种植密度 中晚熟品种生育期较长，植株较高，开展度较大，叶片数较多，应适当稀植，一般行距16至18厘米，株距10厘米。 五、定植后管理 1、水肥管理 催芽肥，大蒜出苗后，施清淡的人畜粪水提苗，保证幼苗正常生长；蒜苗正常生长之前，即播种后60d 左右，母瓣营养耗尽烂母时，重施一次腐熟人畜肥1000~1500kg/亩、尿素8kg/亩、氯化钾5kg/亩，促进幼苗旺盛生长，茎粗叶肥而不黄尖；花芽、鳞芽分化，花茎伸长时，追施孕苔肥，每亩施腐熟人畜粪1000~1500kg，氮、钾肥8kg，促秧催苔；蒜苔采收前，以追施钾肥为主，适量拌施腐熟人畜粪水，进行最后一次追肥，保证蒜苔采收后，供蒜苗返青生长，促进蒜头膨大成熟。蒜苔采收前追肥不宜过多、过浓，否则会引起已形成的蒜瓣发芽，降低蒜头产量。 2、病虫防治 主要病害有大蒜紫斑病、大蒜叶枯病及大蒜煤斑病等，基本没有虫害。大蒜紫斑病可用40%大富丹可湿性粉剂500倍液/亩，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液/亩喷雾；大蒜叶枯病可选75%百菌清可湿性粉剂600倍/亩，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液/亩喷雾处理；大蒜煤斑病可用1:100波尔多液，或65%代森锌可湿性粉剂500倍液/亩喷雾。 六、采收 以蒜苗生产为主，当蒜苗长到20cm以上，叶肥厚嫩绿时可分期分批陆续选收，或隔株采收蒜薹，在大蒜花薹总苞伸出8~10cm，稍微弯曲，即农户形象地称之为“招手”时，采用铲薹法、划假茎取薹法、夹塞法、扎薹法等及时采收。采薹后20d即可挖蒜头，此时叶片泛黄，大部分开始倒伏 倒苗 ，蒜头膨大趋缓，即是采挖适期，采挖过程中应避免损伤蒜头，收获后轻微晾晒，即可去根叶上市出售。