三七花的鉴别方法.docVIP

三七花的鉴别方法： 一 确定是几年花，常见的是三年花和两年花，通常三年花较两年花花朵大 二 是否带柄 带柄的花较没柄的花价格低，柄的长短 三 品相 主要是看花的颜色和纯度 四：干度 干度如何直接影响三七花的收藏效果和价格 五 市面常见的工艺三七花，是将4-6朵以上的鲜三七花或将干三七花回潮几朵花拧在一起，表面上看花型巨大，特别好好看，但是由于内部水分很难干燥，容易变质发霉。 七的鉴别 1 文山三七属于地道药材 文山是三七的地道产区，受到国家原产地域保护，文山种植的三七具备药材的地道性。广西种植的三七称为田七，田七的三七皂苷含量较文山三七低，其他地方种植的三七也一样，不能称为地道药材。 三七野生于山坡丛林下，今野生三七极少，可谓可遇不可求，本站偶尔有野生三七出售。 2 三七的表观鉴别 特征：1、三七主根呈圆锥形或类圆柱形；2、表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支根痕，顶端有茎痕，周围有疣状突起； 3、断面灰绿色、黄绿色或灰白色，心部微呈放射性状排列；4、体重，质坚实；5、气微，味微苦回甜。 3 三七的显微鉴别 三七根的横截面：木栓层为数列木栓细胞，栓内层不明显。在韧皮部薄壁组织中，有树脂道散生，形成环状，有时呈波状弯曲，木射线宽广，木质部有导管1-2列纵向排列。本品薄壁细胞含有淀粉粒，射线细胞中尤多，草酸钙簇晶稀少。 4 常见三七伪品 三七来源于五加科植物的干燥根，冠以三七名的药材涉及11科21种植物，这些品种比较混乱，某些地区甚至常年冒充三七使用，尽管有的药材部分功效与三七的某些功效相近，但其植物来源和化学成分差别很大，即使有几种来源于五加科植物，但其主要成分的皂苷也不相同，因此不能作为三七药材使用。常见伪品如下： （1）竹鞭三七 根茎呈竹鞭状，扁圆柱形，稍弯曲，长5～22cm，直径0.8～2.5cm，表面灰棕色或黄绿色，粗糙，节密集，节间长0.8～2cm，每节上有一圆形深陷的茎痕，有致密的纵皱纹及根痕，质硬脆，易折断，断面较平坦，黄白色至淡黄色，有多个淡黄色维管束点痕，排列成环，气微香，味苦，微甜。 （2）大叶三七 根茎圆锥形，类球形，扁球形或不规则菱角形，直径0.5～2.5cm，一端或两端残留有细的节间，也有呈串珠状的，表面黄棕色或棕褐色，粗糙，有明显的纵皱纹，中部略有环列的疣状突起及细根痕，有的可见略凹陷的茎痕。质坚硬，不易折断，断面淡黄色白色，粉性，有黄色点状树脂道。气微，味苦，嚼之刺喉。 （3）藤三七 藤三七来源于落葵科植物的干燥瘤块状珠芽。 （4）血三七 血三七来源于蓼科植物的干燥根茎。 5 常见三七伪品与三七的差异 （1） 同科同属的伪品，一般都有皂苷反应，显微特征相仿，但形状不完全相似，不完全具备乳包、钉头、铜皮铁心、菊花心等特征。 （2） 不同科属但名字相近的伪品，形状、显微、理化鉴别均有不同之处，如：菊三七，为拳形或类圆形块状，气无，味淡微苦，显微鉴别无淀粉粒，无树脂道，有菊糖，理化鉴别无皂苷反应。藤三七质硬脆，易折断，嚼之有粘性，显微鉴别无树脂道，有粘液细胞。 （3） 另有以其他植物仿造冒充三七的伪品，这些伪品多为莪术、高良姜、姜黄等等，应注意区别。 把握以上鉴别方法，相信大家在购买三七花，三七粉和三七的时候心里有底，足够鉴别真伪和质量好坏了。 最佳答案笼统的说，三七有生吃和熟吃两种食用方法，以达到不同的功效。是为生三七和熟三七。 三七具有“生打熟补”功效： 生三七针对血液方面的疾病及保健功能，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效，主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”； 服熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。经科学研究并通过临床试验证明：三七与人参一样，含有四环三萜等补养成份，而且比人含参含量还高， 三七所含的酮类化合物，能促进血液循环， 扩张冠状动脉，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担。 三七花适应人群 1、心肌耗氧量大，心脏功能不良者。心功能不良者(非器质性),心肌供氧不足、高血压、高血脂、胸闷、胆固醇高、心梗、脑梗、中风 2、有白头发、肝脏不好者 平肝凉血 3、咽喉炎、脸上有痘有痤疮 4、头昏、目眩、耳鸣、头痛 5、办公室白领 工作压力大人群能减轻压力、预防心血管病的发生 6、经常坐着不动的人 有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病 7、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它 的一些人体必须元素 8、50岁以上的老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效 三七花与高血压 高血压的预防和治疗是一个长期的系统工程，需要全方位进行控制，不仅