米淀粉加工项目财务效益可行性分析.doc

米 淀 粉 加 工 项 目 财务效益可行性分析 一、适应市场的发展趋势 长期以来，我国稻谷加工仅处于一种满足人们口粮需求的初级加工状态，严重影响稻谷资源的有效利用。 大米蛋白作为一种优质的谷物蛋白，其氨基酸组成较为平衡，在食品工业中有着广泛的用途。由于大米蛋白是一种高营养品质的粉末，具有高营养、易消化、低过敏和风味温和等特点，所以非常适合儿童、老人和病人。另外，该产品能值低，是各种蛋白质中能值最低的，成人作为蛋白质补充，不用担心摄入过多能量。在全国各城市具有很好的市场前景。大米蛋白的最大特点是其低过敏性，这使它非常适合作为婴儿或是特殊人群的蛋白补充剂，因而成为世界蛋白市场上的宠儿。由于大米蛋白的低过敏性和高营养价值，其市场需求日趋增加，大米蛋白的应用也越来越广泛，如生产大米蛋白粉、水解大米蛋白、大米改性蛋白、高附加值肽、生物活性肽、抗性蛋白以及作为多种食品的添加剂等。大米蛋白还可加工成酱油、蛋白饮料、蛋白胨和蛋白发泡粉，将它水解成短肽或氨基酸后，可以制成营养价值更高的氨基酸营养液，而进一步用于保健饮料、调味品、化妆品及洗涤剂等，所有这些深加工都使大米的附加值显著提高。 大米淀粉突出的功能使其成为世界关注的新产品，米淀粉因其颗粒细小，其颗粒为玉米淀粉的1/5、口感柔滑、渗透力强、风味自然、无过敏、抗压性强、冻融稳定、凝胶特性等在食品中有越来越广泛的用途。基于米淀粉的这些特性，它可以有以下用途：① 家庭用撒粉和衣服上浆剂　　② 沙司和烹调用增稠剂　　③ 纸和照相纸的上光④ 糖果的糖衣和药片的赋形剂　　⑤ 作为脂肪替代物用于冷冻甜点心及冷冻正餐的肉汁　　⑥ 用来生产各种淀粉糖　　⑦ 在化妆品中使用　　⑧ 可制作成各种类型的变性淀粉油，具有脂肪的口感，且容易涂抹开。.1.3项目市场竞争优势分析 成本价格有优势---项目属于企业深加工项目，减少了中间环节，节约了成本支出，产品成本大大低于国际市场，在国内，由于本地原料资源丰富，劳动力成本低，生产成本比其他地区也要低，价格方面必然有明显优势。 生产技术有优势---我司将招聘高级工程师10名，大中专以上科技人员84人，技术力量较强，有一定的科研能力，并与江南大学等科研院所建立长期紧密的合作关系，技术工艺始终保持领先水平，产品质量有可靠保障。 销售优势：我司具有健全的销售网络和稳定的销售队伍，新产品投放后同样有较强的竞争力。 2.2 销售策略、方案和营销模式 米淀粉的生产不仅改变了农民粮食只有通过粗加工，低价值出售的传统方式，同时解决了入世后国内粮食出路问题，而且为商品粮基地合理进行结构调整做好准备。主要生产设备拟从国外引进，工艺流程参照国外成熟的工艺，并结合国内的实际情况和科研技术，其生产周期为一年四季，工艺处于国际先进水平。生产规模为年产20000吨米淀粉，预期年新增销售目标为2.4-3.0亿元。 本公司将采取国际和国内市场相结合、新闻媒体与广告相结合的办法来销售，宣传和推广产品。国内市场主要进军苏果、时代、华联、农工商等大中型越市；国外市场委托上海外贸出口，产品日本、香港、东南亚及欧洲，需求量十分巨大，价格也很高市场前景十分广阔。 2.3市场风险分析 2.3.1项目产品市场风险因素分析 目前企业自身的技术力量相对比较薄弱。应加大人才培养与引进的力度，并继续加强与科研院所的紧密联系和合作，用超越发展的理念去聘请专家来提升企业的技术力量。产品的市场主要在国内市场，应加大国外市场的开发力度。 2.3.2防范和降低风险对策 进一步扩大销售队伍的规模，提高销售人员的文化素质、业务水平，学会多种方式进行市场调研，及时了解市场动态；让他们了解产品从生产到销售的各个环节及产品的特征和用途，提高营销队伍的服务水平。在全国各大城市设立销售网点，高薪聘请食品销售专业人员，从而更能有效地抓住市场主动权，巩固国际市场，扩大国内销售。 三、投资估算与资金筹措 3.1 投资估算依据 定型设备：采用“全国机械与电力设备价格资料汇编”作为依据，并考虑一定的调价系数，最新出厂价按实际批报价编制。 非标设备：参照类似设备市场价格进行编制。 建筑材料：参照本地市场调节价编制。 安装工程费：按“全国统一安装工程预算定额”编制。 土建工程费：按地方同类土建工程费用情况计取。 不可预见费：按国家计委文件取10%。 3.2 项目建设投资估算 本项目固定资产投资1.2亿元人民币，流动资金2000万元。 四、 财务评价 4.1财务评价依据 1．根据财务制度规定，企业固定资产折旧按税法规定，建筑物按20年计提，机械设备按10年计提，折旧计提按年限平均法计算，无形资产按10年计算，递延资产按5年计算，其他按11年计算折旧。 2.项目体现率为10%，企业所得税按33%计算，公积金、公益金分别按10%和5%计算。 3.对财政有偿资金