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2013年年货计划

2013年年货计划 肖洪波/2012-11-25 2013年年货时间表 陈列时间:2012年12月28日—2013年2月24日(元宵节) (如上图红色区域所示,下方黄色代表阴历) 陈列方式 年货大街 以堆头为主、以端架和促销墙为辅进行陈列 营运部在2012年12月5日前规划确认所有门店的年货区规划图 原则上为入口及食品主通道连接生鲜区 包含食品年货区、百货年货区、生鲜年货区、礼篮区、年节饰品区、团购区 年货大街布置 年货大街涵盖品类 常规食品 年糕、年果 糖果、巧克力 袋装炒货 饼干曲奇 酒水 滋补保健 礼品篮 果盘、果盒 春节饰物 海产干货 腊味 水果 礼品篮 包含食品区礼品篮和生鲜水果礼品篮 礼品篮有公司统一商品配置、统一名称、统一价格的礼品篮,也可以根据顾客需要组合的礼品篮(如顾客购物300元以上可以送篮并包装好) 礼品篮的名称有:恭喜发财、年有余、荣华富贵等吉祥成语 礼品篮的价格带:128—1288元,不带4、7,在10个品种内。 年货洽谈进度 洽谈时间:2012年12月1日—12月25日 采购部需提报的项目: 确定年货商品数 确定费用收取标准 确定年货结算方式标准 销售计划、毛利率计划 现金自采计划 到货计划和要求 年货下架和清退计划 囤货计划 确定囤货商品明细 囤货商品:知名品牌商品、年节涨价商品、高敏感商品、高周转商品 各门店囤货量规划 各店囤货商品明细和囤货量,因为一般不能退货、所以门店必须保证陈列面,并做好存货管理 0X0X0X0X0X0X0…… 0 0.9X0.9X0.9X0.9X0.9…… 0.49 1.1X1.1X1.1X1.1X1.1X1.1…… 2.1 成功很简单,只要每个人多付出一点 谢谢大家! * 完成时间 2012年12月31日 突出氛围,重点是店门口、主通道、年货区、生鲜区,突出节日氛围 统一包装形象,先拿一个门店做试点,由企划部全程跟进 团购促销 现场团购接待 专人接待,安排团购接待处 团购促销形式 折扣返利 礼品赠送 印刷团购宣传单,商品推荐、优惠措施等) 团购小组建立(大店) 大宗接待 现场销售 促销小组(促销员) 送货小组 安全小组 备货小组 前区整理小组 后勤小组 人员培训 门店的年货小组成员确定后不能任意更改,统一着装,并进行统一培训(理论+实操) 促销员人事管理制度 简介公司、卖场布局、手续办理、考勤、纪律、奖惩等 促销员服务意识与技巧 包括促销纪律:不允许争抢顾客或虚假促销,接待顾客投诉等,结合本购物广场实际情况,维护公司形象 物价质检知识 年货价格、质量控制、标价签管理以及相关知识等 消防与安全 主要讲解卖场突发事件的处理、紧急救护、紧急疏散、安全出口、灭火器的使用、商品防盗等 卖场操作流程 商品进出商场程序、补货流程、退换货规定、市调、堆头陈列、送货要求、礼篮包装、开发票、团购以及操作注意事项等实际操作 巡店评比 建立定期巡店制度 设计统一的评比表格,公司分阶段对门店陈列、气氛、员工情绪等进行评比 营运部制定门店年货销售计划及绩效考核方案 *

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