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孵化技术之鹅种蛋孵化效果分析 发布时间： 2012/05/03 浏览次数: 620 为了不断提高孵化效果，生产更多的健雏，对每批蛋的孵化效果都应进行分析。 1 种蛋受精率太低原因主要是有授精能力的公鹅太少，公鹅过老，种蛋保存期过长或贮存条件不好。 2 胚胎死亡原因判断可通过照蛋、毛蛋解剖或煮熟毛蛋后剥壳解剖等方法来分析判断。 　　前期死亡。一般是指入孵后第10天内胚胎的死亡。多数原因是由于种鹅缺乏维生素A、维生素D；种蛋贮存时间过久，保存条件差；蛋壳面不清洁，被微生物污染；或由于孵化温度过高等造成。 　　中期死亡。即指入孵后第ll～16日龄胚胎的死亡。大部分原因是种蛋污秽未消毒；种鹅饲料中缺乏维生素；胚胎软骨畸形。在这段时间死亡的胚胎，如有水肿现象，往往是由于种鹅缺乏维生素B2；如有尿囊没有合拢现象，除发育落后外，常因翻蛋不当而造成。 　　后期死亡。常指入孵后第17日龄至出雏胚的死亡。如气室很小，说明相对湿度过高；如胎胚有明显充血现象，说明有一段时间高温；如发育极衰弱缓慢，是因温度过低造成；如小头打嘴，则是通风不良而引起。 　　闷死在壳内。出壳时温度、湿度过高，通风不良，胚胎软骨畸形，胎位异常，卵黄囊破裂，颈、腿麻痹软弱等。 　　掏洞后死亡。雏鹅已啄壳打洞，但未能破壳而致死于壳内。原因多是高温、高湿、空气不足。 　　出壳后死亡。大部分是由于人工助产不当，也有的是自行出壳，但脐带流血，或卵黄未吸入，或意外事故如挤压和被淹等。如雏鹅腹大，则是因湿度过大而温度过低。如雏鹅钉脐，则是因高温造成。 3 出雏质量情况分析从出雏质量的情况，大致可以说明孵化期间的问题和种蛋的品质。生产实践中常出现的情况及原因有： 　　毛短、雏鹅体瘦小。说明入孵第16～20天温度过高，或种鹅饲料营养不全。 　　毛色老、出壳提前，粘毛带壳。说明温度过高，湿度不足。 　　雏鹅瘦小体弱。说明种鹅营养不良、种蛋质量差，或种蛋保存时间过长。 　　钉脐带线。说明孵化后期过热，湿度不足。 　　雏鹅站立不稳，身体软弱。说明孵化温度偏低，湿度过高。 　　出雏提前，时间拖长，壳内有剩余浓蛋白。说明孵化后半期过热。 　　雏鹅毛色发白，嘴脚色苍白。说明种鹅缺乏维生素岛。 　　雏鹅眼小或多为盲眼。说明种鹅缺乏维生素A。 　　雏鹅脚短并有畸形。说明种鹅缺乏维生素D或微量元素锰。 　　出雏太晚或出雏时间极不一致。说明孵化温度过低，或种蛋的日龄不同。 —孵化技术之初生雏鹅的雌雄鉴别 发布时间： 2012/05/03 浏览次数: 602 雏鹅的性别鉴别在养禽生产上具有重要的经济意义，特别是对种鹅的生产，雌雄分开后可分群饲养或将多余的公鹅及时淘汰处理，能大大降低种鹅的饲养成本，节省开支。 一、翻肛法。 将雏鹅握于左手掌中，用左手的中指和无名指夹住颈口使其腹部向上，然后用右手的拇指和食指放在泄殖腔两侧，用力轻轻翻开泄殖腔。如果在泄殖腔口见有螺旋形的突起（阴茎的雏形）即为公鹅；如果看不到螺旋形的突起，只有三角瓣形皱褶，即为母鹅。 二、捏肛法以左手拇指和食指在雏鹅颈前分开，握住雏鹅；右手拇指与食指轻轻将泄殖腔两侧捏住，上下或前后稍一揉搓，感到有一个似芝麻粒或油菜籽大小的小突起，尖端可以滑动，根端相对固定，即为公鹅的阴茎；否则为母鹅。 三、顶肛法 左手握住雏鹅，以右手食指和无名指左右夹住雏鹅体侧，中指在其肛门外轻轻往上一顶，如感觉有小突起，即为公鹅。顶肛法比捏肛法难于掌握，但熟练以后速度较快。 孵化技术之鹅蛋的孵化效果检查分析 发布时间： 2012/05/03 浏览次数: 581 孵化效果的分析和检查，是提高鹅蛋孵化率的基本措施，人为地掌握和克服影响孵化效果的环境因素，给胚胎正常的生长发育提供适宜的条件、才能获得理想的孵化成绩。 一、孵化效果的检查分析 （一〕照蛋 照蛋的目的是检查孵化期间鹅胚胎的发育情况，检查孵化条件是否适宜；同时还可剔除无蛋、死胚蛋，有助于更好地改进孵化条件，提高孵化成绩。 在孵化过程中一般照蛋3次，第一次照蛋在6～7天进行，应及时蜴剔除无精蛋、死胚蛋，并检查种鹅的受精率以及种蛋的保存条件等是否适宜。第二次照蛋在15～16天进行，正常的胚蛋尿囊在小头“合扰”同时剔除花胚氨第三次照蛋可进行抽样检查，作为卵化后期调整孵化条件、按时出壳的参考。通过这次照蛋，根据不同时期胚胎发育的程度，作为调整孵化条件的依据， （二）蛋重的变化 随着胚龄的增加，胚蛋由于水分的蒸发，蛋白、蛋黄营养物质的消耗，胚蛋的重量按照一定比例减轻，通常孵化第5天胚蛋减重1.5～2％，第10天减重11～12.5％，出壳时雏鹅的重量为蛋重的62～65％，在孵化过程中可以抽样称重测定，根据气室大小的变化和后期胚胎的形态，了解和判断相对湿度是否适宜。 （三）死胚的观察和剖检 剖解孵化不同日龄检出的死胚，分析死亡原