第三章_第一节《细胞膜系统的边界》课件.pptVIP

实验步骤 选材 制片 观察 滴蒸馏水 结果 第一节 细胞膜——系统的边界 讨论1、你怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？ 问题探讨 　　提示：气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 依据的实验事实主要有： 讨论2、展开你的想象，尽量多的提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。 　　1. 进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞：用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞； 细胞作为一个完整的系统，它有边界。 这个边界就是细胞膜。 　　2. 在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。 哺乳动物成 熟的红细胞 高等动物细胞 细胞膜的制备 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 高等植物细胞 细菌 　　请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 　　为什么要用哺乳动物成熟的红细胞作材料研究膜的组成? 1、哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 2、无细胞壁，省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持和保护作用，细胞易吸水涨破。 3、红细胞数量多，材料易得。 实验原理： 细胞吸水涨破 阅读课本P40的实验，找出本次实验的实验原理 哺乳动物成熟的红细胞 红细胞稀释液（生理盐水） 双面凹的圆饼状 正常形态的红细胞 吸水后涨破的红细胞 变化：凹陷消失，细胞体积增大，细胞破裂，内容物流出 细胞膜——系统的边界 思考： 如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？ 　　细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用差速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 也可以静止分层，但所用时间较长，一般不采用 重温： 科学家对细胞膜组成的探索历程 　　①1859年，欧文顿选用 500 多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 细胞膜的成分 ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 相似相溶 你从以上实验能得出什么结论？ 细胞膜的组成成分中含有脂质。 重温： 科学家对细胞膜组成的探索历程 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞 膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内 普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质） 材料： 你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。 细胞 膜的 主要 成分 脂质（ ）大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖 类 大约占2%—10% 细胞膜的成分 磷脂最丰富 元素组成： C、H、O、N、P 糖蛋白 阅读教材“与生活的联系”及旁栏“肿瘤医院检验报告单”，学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。 甲胎蛋白、癌胚抗原 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 将细胞与外界环境分隔开 原始地球环境 细胞膜的功能 膜的出现是生命起源过程中至关重要阶段。 保障了细胞内部环境的相对稳定 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 三种方式