KFC(环境影评估报告).docVIP

建设项目环境影响报告表 （报批稿）  项目名称： 肯德基*********广场餐厅 建设单位(盖章): 百胜餐饮（深圳）有限公司 编制日期：二○一○年四月一日 国家环境保护部制 《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1．项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字）。 2．建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 3．行业类别——按国标填写。 4．总投资——指项目投资总额。 5．主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 6．结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7．预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8．审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。 建设项目基本情况 项目名称 肯德基*********广场餐厅 建设单位 百胜餐饮（深圳）有限公司 法人代表 朱宗毅 联系人 王若琳 通讯地址 *********广场KFC餐厅 联系电话传真 邮政编码 572000 建设地点 ****二路****广场南侧一、二层 立项审批部门 批准文号 建设性质 新建√ 改扩建 技改 行业类别及代码 快餐服务 （I－6720） 占地面积 (平方米) 394㎡ 绿化面积 总投资 (万元) 400 其中：环保投资(万元) 7 环保投资占总投资比列 1.75% 评价经费 (万元) 0.3 预期投产日期 2009年3月 工程内容及规模： 一、项目背景概况 本项目属于租凭经营类项目，项目所租借的****广场店面建筑早已建成且本项目在2009年3月已经完成装修投入运营，本项目属于补办环评手续，所以本报告中对施工期污染不做评价。本项目为租凭类项目，属于临时性项目，如果未来项目内容或业主发生变化，必须重新办理相关环保审批手续。本项目的环评报告早先于2009年9月已编制完成，但根据当时调查发现，本项目的的餐厅空调外机噪声排放超标，业主方要求搁置本报告表上报并加紧整改，增设噪声排放防治措施，项目经过整改后现将本报告重新编写后呈报。 本项目KFC餐厅是****商业广场的重要入驻品牌餐饮类合作项目，因此本项目所采用的多项设施（隔油池、共用化粪池、排烟管道、共用停车场、共用备用发电机）的建设工程均由****广场于建设期统一出资建设。 二、项目基本概况 1、项目背景：“****广场”原名为“嘉宝商业广场”，由****嘉宝实业有限公司建设完成。该广场地处********二路路旁属于市区热闹路段，而****广场又为****新建的人气购物商城，人流量较大。****广场共计11层，地上10层、地下1层。1层至4层为商业购物层。****广场第5至10层酒店已正式运营，但酒店餐厅建设搁置，未营运。项目南侧面临****二路，马路对面为****新华书店。 本项目租凭*********广场东南角一、二层的商用店面用于肯德基快餐服务。项目总投资400万元，使用建筑面积394㎡。项目通过房屋内部装修，将其内部空间划分设置为2个区域：厨房区146㎡、客服区248㎡（包括厕所、游戏区、服务吧台等）。目前座位数为115个，项目内共计面积为394㎡。本项目供水、供电均由****广场统一供配，项目停车位由****广场统一管理使用。 2、投资：项目总投资估算为400万，资金来源为自筹，主要用于餐厅的装修和机器设备的配置。其中环保投资约20万，具体环保投资内容见表1： 表1 项目环保投资一览表 计 7 环保投资比例 1.75% 3、产品：主要是肯德基特制的汉堡包、炸鸡翅、炸鸡腿、冰淇淋、炸薯条、玉米粒、可乐等。 4、生产原、辅材料及用量：项目所用的原辅材料均以半成品运进冷藏待用，具体的用量依据客流量而定，尚无定量。 5、餐饮用具：项目的餐饮用具除餐盘外均为肯德基一次性用品。 6、生产设备及附属设施：主要设备为饮料机2台、冰箱两个、冰柜3个、空调机6台、油炸灶台4个（其中3个为肉类油炸灶、1个为薯条灶台）。灶台上方安装投影面积约为5㎡的排烟烟罩，在薯条炉上方，也装有结构相同的排烟罩，投影面积约为1.0㎡； KFC专用油烟处理系统1台（型号为：杭州蓝保FYI-8BCⅡ）。 7、劳动定员：项目总定员40人，全年