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去湿气的清炒苦瓜山药片.docVIP

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  • 2017-06-08 发布于河南
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去湿气的清炒苦瓜山药片.doc

    去湿气的清炒苦瓜山药片

    温度下降湿气加重越是这种天气越要注意祛湿。选对食物《清炒苦瓜山药片》，“吃”掉湿气。 食材 主料：山药 100克 、苦瓜 100克 调料：食用油 适量 、 盐 2克 、鸡精 2克 、蒜 2粒 步骤 1、苦瓜去瓤去籽，切成斜片。 2、山药去皮切片。 3、大蒜切片备用。 4、锅中放水烧开，下入苦瓜片和山药片焯水。 5、锅中注油爆香蒜片。 6、放入沥干水的苦瓜片和山药片翻炒。 7、加入盐和鸡精调味即可。 小贴士 1、山药片切好要放入水中，以免氧化变色。

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