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家常豆腐详细做法步骤 有图 　　健康功效： 　　豆腐：清热泻火、益气、解毒 　　蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 　　食材用料： 　　豆腐一块相克食物干木耳一小把 　　红柿椒半个蒜苗两根相克食物 　　生姜一小块相克食物十三香一勺 　　食盐一勺半 　　生抽少量 　　鸡精适量 　　菜谱做法： 　　1.豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。 　　2.干木耳用温水泡发。 　　3.炒锅加油，油量不用很多。油稍热放入豆腐片，小火煎。 　　4.一面煎黄后，翻面。煎至两面金黄后捞出。 　　5.泡发的木耳切成小块。 　　6.柿椒切方片，蒜苗和生姜切片。炒锅放少量油，油热后，爆蒜苗、生姜和柿椒。 　　7.爆香后，加入木耳翻炒一分钟。 　　8.加入煎好的豆腐翻炒，加一勺十三香。 　　9.滴生滴生抽。 　　10.加一勺半食盐。 　　11.加少量鸡精，翻炒均匀。 　　12.关火出锅装盘，即可食用。 / 池州网 欧美com头像吧 www.omtxw. QQ分组 /QQfzm/34807.html