杂粮粉丝机.docVIP

杂粮面条、粉丝机多用机改造后结构紧凑，受力合理轴向推力增大轴承配合恰当，润滑良好功效高，且完全避免了食品原料被污染的可能。本机除特别适用于大米、玉米作主要原料，加工成粉条外，还可以胡豆、豌豆作原料，也可辅以20-30%红洋芋、豌豆等。淀粉粉条靠原料运动磨擦造热成熟，不需另配蒸煮设备，生产出来的粉条面条可口，能保持食品的固有蛋白质、脂肪、维生素等营养成份，有前见难以比拟的优点。 主要技术参数： 功率：7.5-10千瓦 主轴转速:500-600/分 台时产量:100-150市斤 粉镜孔径×孔厚粗Ф1×2.5毫米细Ф0.9 3.5毫米 5、整机重量：65/165KG 二、安装： 1、本机应防止震动，固定安装在高于100公斤以上的水泥墩上或三角架上，以利处理迅速流泻出粉干。 2、本机与粉碎机（广粉机）可用一台电动机，但安装时要注意方向布局，相距合理，并注意动力功率匹配供两机共用。 三、配料及加工方法： 1、加工粉干的大米，除净谷穗等杂质（防止闭塞粉镜小孔），米应浸水气温25℃以下浸5-8小时，天热适当缩短浸水的时间，浸水后将米用清水淋洗净，上粉碎机（磨碎机）加工成细米粉，随用随加工，以防变质。加工杂粮面条时，把拌好的面粉直接投入加工，以防变质。 2、燥粉拌水也可（一般每50公斤加水10公斤左右），拌均匀后以手捏成团，稍碰即散 程度然后均匀地上面加工最初弯管不上粉镜，用一定量粉沫循环加放并