第四章第1节物质运输的实例.pptVIP

6.单位体积的清水和蔗糖分子，哪个水分子数量多？那么单位时间内从烧杯中透过半透膜进入长颈漏斗中的水分子数量与长颈漏斗中进入烧杯中的水分子数量哪个多？ 动物细胞膜相当于一层半透膜，红细胞吸水和失水也遵循渗透作用的原理。 水的进出细胞膜方向——顺相对含量的梯度进出红细胞的，其他动物细胞的吸水和失水也与红细胞相同。 要观察细胞发生质壁分离和复原，对材料有哪些要求？ * * * * * * * 一、渗透作用 半透膜：是一类可以让小分子物质通过（如水分分子），而大分子物质不能通过的薄膜。 1.蔗糖溶液中有哪些分子？ 2.半透膜有什么特点？蔗糖分子能透过半透膜吗？ 3.水分子是静止的还是运动的？ 4.烧杯中的水进入长颈漏斗中，长颈漏斗中的水要进入烧杯中吗？ 5.长颈漏斗中的液面会一直上升吗？ 分析实验现象 3.若装置中的清水换成同样浓度的蔗糖溶液， 结果会怎样？ 单位时间内透过玻璃纸的水分子数量多于渗出玻璃纸的水分子数量。 半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量，液面不会升高。（动态平衡） 2.若装置中用纱布代替玻璃纸，管内液面 会不会升高，为什么呢？ 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过。 1.装置内的漏斗管内液面为什么会升高？ 渗透作用 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。 渗透作用的条件： ① 具有半透膜 ② 半透膜两侧的溶液具有浓度差 溶液A浓度 溶液B，水分子从 移动 溶液A浓度 溶液B，水分子从 移动 B A A B 扩散：物质从浓度高的地方向浓度低的地方 迁移 1、动物细胞的吸水与失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 = 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 保持动态平衡 1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细 胞膜外吗？ 2.根据现象判断红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜？ 3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨 破吗？ 4.红细胞吸水或失水的多少取决于什么？ 讨论 不能 是 不是 红细胞内外的浓度差 2、植物细胞的吸水与失水 原生质：细胞内的全部生命物质，它的主要成分是蛋白质，核酸，脂质。原生质分化产生细胞膜、细胞质和细胞核。 原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 原生质体：植物细胞去除细胞壁以后的结构。 探究实验步骤：见课本61 作出假设 （原生质层相当于一层半透膜） 进行实验 （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） 分析结果 观察生活现象发现问题 表达与交流 （总结，写实验报告并适当交流） 提出问题 （原生质层是一层半透膜吗？） 设计实验 （设计方案、预期结果…） 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 略微缩小 略微缩小 ??? 中央液 泡大小 原生质层 的位置 细胞 大小 蔗糖 溶液 清水 现象 试剂 预期结果 1.在高浓度溶液中植物细胞失水 2.在清水中，失水后的植物细胞会吸水 ⑥分析结果：实验结果和实验预期 1.实验结果与你与预期相吻合吗？它是否支持你所作出的假设？如果有的结果与预期有所不同，你认为应当作怎样的解释？ 2.在此实验中，细胞壁对吸水、失水有无影响？ 3.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？ ⑦表达交流 4.如果把实验中0.3g/ml的蔗糖溶液换成0.5g/ml的蔗糖溶液，还会发生质壁分离和复原现象吗？ 植物细胞质壁分离现象 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 植物细胞质壁分离复原现象 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 有细胞壁（植物细胞）； 有中央液泡（颜色为深色）； 活细胞（原生质层相当于半透膜） 原生质层两侧有浓度差 初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 物质跨膜运输的其他实例 1、水稻培养液中的Ca2+、Mg2+离子浓度为什么会增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？ 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？ 细胞对于物质的输出和输入有选择性。 28.16 48.55 米曲菌 38.66 51.00 酵母菌 2.41 4.93 圆褐固氮菌 12.95 33.99 大肠杆菌 K2O P2O5 微生物 几种微生物体内矿物质含量 （占全部矿物质的%） * * * * *