课件1：3.1细胞膜-系统的边界资料.ppt

选材 植物细胞or动物细胞？ 第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜-系统的边界 合作探究系列 系统不是其组分的简单堆砌，而是通过组分间结构和功能的密切联系，形成的统一整体。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 材料 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界。其边界就是细胞膜。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的染色剂注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。 问题1：制备细胞膜所利用的原理？ 渗透作用使红细胞吸水涨破，差速离心去除细胞内其他物质。 探究点一、制备细胞膜的方法 植物细胞存在细胞壁，其主要充分为纤维素和果胶。 细胞壁具有较坚韧的支撑性，维持细胞的稳定形态。 动物细胞 问题2.实验材料选取哺乳动物成熟的红细胞的原因是什么？ ①动物细胞没有细胞壁，省去了去除细胞壁的麻烦， 而且易吸水涨破。 ②哺乳动物和人成熟的红细胞没有细胞核和众多细胞器，能得到较纯净的细胞膜。 ③红细胞数量大，材料易得。 问题3：取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是： ①使红细胞分散开，不易凝集成块。 ②使红细胞暂时维持原有的形态。 制备纯净的细胞膜的方法步骤？ 实验原理： 实验材料： 制作装片： 观察： 滴清水： 观察： 用滴管吸取少许红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片 用显微镜观察红细胞形态 （由低倍→高倍） 在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引 （别把细胞吸跑） 持续观察细胞的变化 渗透作用 哺乳动物成熟红细胞 讨论 假如实验过程是在试管中进行，细胞破裂后我们得到的是细胞膜和细胞内其他物质的混合物。这时候我们需要提纯后才能获得到较纯的细胞膜，在这里提纯所用的方法是差速离心法，因为细胞膜碎片和细胞内其他物质相比密度大，所以离心时沉在试管底部。 探究点二、细胞膜的组成成分 问题1：细胞膜的化学组成是什么？ 用脂溶性物质 溶解细胞膜 用蛋白酶 处理细胞膜 结 果 结 果 细 胞 膜 被 破 坏 细胞膜中含有 蛋白质 细胞膜中含有 脂质 结 论 结 论 探究点二、细胞膜的组成成分 问题1：细胞膜的化学组成是什么？ 磷脂最丰富 在细胞膜行使功能时起重要作用 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 探究点三、细胞膜的功能 生命 物质 细胞膜 外界环境 外界环境 细胞 细胞膜保障细胞内部环境的相对稳定。 功能1：将细胞与外界环境分开来 细胞膜像门卫对进出细胞的物质进行严格的”检查” 选 择 性 功能2：控制物质进出细胞 相 对 性 间接交流