原味葡式蛋挞——PK肯德基葡式蛋挞.docVIP

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2016-09-18 发布于河南
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原味葡式蛋挞——PK肯德基葡式蛋挞.doc

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原味葡式蛋挞——PK肯德基葡式蛋挞

原味葡式蛋挞——PK肯德基的葡式蛋挞！嘿嘿，这个好吃好吃~~~就做了4个先试试味道，没想到真的很棒啊！大家来瞅瞅！！ P.S. 最近被男朋友说了....说了我不好好学习，光弄吃的了。。。。不务正业....我觉得也有道理，既然出国留学，就要好好学习...所以以后的日志就要更新得慢了5555，多谢大家一直以来的支持~在美食天下这个大家庭真的学到了很多很多，虽然不是就此离别，但是还是有点小伤感...... 废话不说了，大家来看美食吧！【原料】12个蛋挞派皮：pie crust 半根（大家可以看看我前面日志：双色香酥 + 草莓酱千层酥）蛋挞水：牛奶 80g，淡奶油 110g，糖 40g，炼奶 7.5g，低粉 7.5g，蛋黄 2ge 【烘焙】 210 中层 25分钟步骤： 1、将除蛋黄、低粉外的原料放在锅中，加热将糖溶化 2、3、降温到室温，向里面加入低粉、蛋黄 4、搅匀 5、6、将pie crust取出切小块 7、放在烤盘中铺平，底部越薄越好！！ 8、加入蛋挞水至7成满 9、烤出来喽！！很不错吧！！大家都来拿一个！！