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费力罗巧克力的历史
费列罗的由来
费列罗(FERRERO ROCHER)是意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商, 拥有一系列优质创新的产品,?费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年,由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创的名牌优质产品。
企业背景
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费列罗LOGO
公司于1946年,由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创
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费列罗巧克力
的名牌优质产品。
这是一个在世界范围创立了自己名字的公司
追溯这个成功的根源,我们不得不回到二战刚结束的那个时期。那时候米开力·费列罗的双亲成功地将他们的小糕饼店发展成一个工厂。这些重要的起步在很大程度上归功于米开力的双亲创造(事实上是发明)出的产品以及由他舅舅组织的高效率的销售网络。
费列罗的成功故事如今已发展到了第三代。米开力的儿子皮德罗和乔万尼作为首席执行官领导着集团。因此,那时和现在,公司的组织架构都基于稳固的家族结构,而且集团将继续在他们的领导下稳步发展。无论如何,在品牌背后,在所有财务报表后面,在一个大跨国企业的扩展后面,都有一个故事,讲述了一个来自意大利皮埃蒙特大区的朴素、有创造力并且意志坚定的家族的过去、现在和将来。
产品介绍
最著名的要数费列罗榛果威化巧克力:开创多层式用料,外面铺满牛奶巧
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费列罗
克力和碎榛子(hazelnut),里面有威化(wafer)、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装, 陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,
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费列罗巧克力
装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。
每颗ROCHER选用金箔纸独立包装,陈列在透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。
FERRERO ROCHER系列1984年在中国开始销售,其特有的包装和装饰具有明显的视觉效果受到广大消费者的喜爱。其整体包装思想曾一度被我国某巧克力品牌盗用。
每颗巧克力及盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样;产品标签清楚印有“费列罗产品”椭圆标志和“原产国:意大利”字样,此外FERRERO ROCHER并没有在国内合资或授权生产。
产品分类
费列罗巧克力 (T2婚庆装 T3 T5 T8 T16 T16B圣诞铃 T24 T25金字塔 T30 T42 精选
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费列罗
巧克力糖果T26)
蒙雪丽榛果巧克力 (T4 T16 T26)
拉斐尔椰蓉杏仁酥球 (T3 T15)
能多益榛子果仁酱 (T220)
的嗒糖
健达
朗慕脆皮威化黑巧克力
配料
牛奶巧克力30%(白砂糖,可可脂,可可浆,脱脂乳粉,无水奶油,食品添加剂[磷脂,香兰素]),榛子28.5% ,白砂糖,植物油,小麦面粉,乳清粉,低脂可可粉,食盐,食品添加剂[磷脂,蓬松剂,香兰素]。含牛奶,榛子,麦胶蛋白,大豆。
发展历程
1946年 费列罗公司建立。
1950年 Michele Ferrero加入公司。
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费列罗巧克力
1956年 公司欧洲化的第一步:费列罗在德国的工厂创立。
1964年 创造了能多益果酱。
1968年 健达巧克力部门成立,专为儿童制造特殊的食品。
1980年 在这个年代,包括费列罗ROCHER在内的6个新产品推向市场。
1982年 健达和费列罗品牌在每一个大洲都广受欢迎。
1990年 有了高度进步的技术,健达冷藏系列得以建成。
1996年 费列罗开始建设东欧工厂,该工厂位于波兰。
1997年 米开力的儿子皮德罗和乔万尼开始为公司掌舵。
今天集团拥有15个工厂,其中4个在意大利。
质量保证
对于费列罗来说,配料的质量是首要的,每一种配料都必须符合严格的选择标准。
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费列罗
这些标准对由费列罗拟定的每一个产品规格都有详细规定,并经常加以修改以符合现行法律、欧盟和国际标准、以及根据消费者需要而由费列罗集团订立的特别规定。
在挑选原材料时,必须加倍仔细的挑选供应商。供应商必须保持合格水平,随时准备接受费列罗专家的检查和定期核查。原材料的包装和运输系统会接受额外的核查。每一种成分都要在费列罗工厂经过检验以确保质量。
费列罗特别关注产品中使用榛子的质量,费列罗公司是全世界最大的榛子采购专家。只有最好的榛子,例如皮埃蒙特大区朗鬲地区出产的TONDA GENTILE和土耳其出产的GIRESUN,才适用于费列
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