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大豆制油项目流程图
您好:
以下是我结合学习理论和工作这几年的经验,勾画的以大豆为原料的处理项目流程。
第一项为:以大豆为原料,进行油脂的萃取,以得到毛油和豆粕为处理目的。
第二项为:浸出的毛油,进过精炼提取和精滤,得到豆油的过程。
第三项为:以浸出,处理过的豆粕为原料,进行更深层次的加工,以得到大豆浓缩蛋白和糖蜜为目的。
以上工序流程,进行了大豆项目的深加工,拓宽了产业链。是行业发展的又一前景。
由于我在职期间,曾参与过油脂建厂,对大豆预处理和浸出、精炼有过一定的了解,但真正的从事生产,是在与后续的大豆浓缩蛋白(基本类似于浸出车间)的岗位上,所以相对来说对精炼这块不是很精通。
这只是对于大豆油脂处理的一个的基本工艺框架类,以作为您判断答复的一个指标,请您查看下。大豆浸出工艺流程图
豆皮
豆仁
混合油
精炼大豆油生产工艺流程图
浓缩蛋白产品工艺流程图
脱色油中转、析气18
中和油中转12
白土/硅藻土
精滤19
真空干燥11
三级大豆油
离心10
废水
加热20
水洗9
水
脱嗅21
FFA
真空
离心8
皂脚
空气过滤11
空气过滤13
脱溶、烘烤、干燥、冷却9
空气过滤8
酒 精
筛 选1
筛上暂 存 3
预浸出4
浸 出 5
压 榨 6
真空干燥7
除 铁 10
浓缩蛋白
蒸 发 14
汽 提 15
稀 糖 蜜
筛下研磨车间
除 尘 器12
空气过滤2
低温豆粕
丢弃
排风入大气
浓缩糖蜜销售
三效蒸发
外销
静态混合14
毛油
罐区
筒仓清理
废品库
发运27
储 存30
加热13
入库29
精滤17
打包28
SPC车间
研磨车间
过滤16
脱色15
废白土
暂存27c
空气过滤 22c
过 筛26c
蒸 发 32
低温脱溶24c
预脱溶23c
汽 提 33
精炼
吹 送25c
毛油暂存34
输送 21
输 送 20
正 己 烷
浸 出 19
浸 出 19
输 送18
豆皮打包
轧 胚17
豆皮入仓
吸风脱皮16
破 碎13
去皮15
吸风脱皮14
豆皮粉碎
豆皮分级
快速加热11
分 级12
斗 提10
慢速加热9
去 石 8
除 杂7
烘 干1b
清理6
入 仓2
筛 选1a
计量5
除铁3
分级4
大豆
加热7
冷却22
碱反应6
精滤23
混合5
碱
冷却4
充氮24
氮气
酸反应3
储存25
混合2
磷酸
精滤26
加热1
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