影视剧中的饮食文化.docVIP

从《饮食男女》看饮食与人际关系 周宁1011531137 “民以食为天”出自《汉书·郦食其传》，由此可知，中华上下5000年文明，无不围绕着“食”一字。 “食”既有“吃”、“食用”之意，亦有“食物”一解。而今，人们对吃不止满足于果腹，还要求其色香味形给人以美好之感。现实生活暂且不说，让我们来进入影视剧中窥探其饮食文化。 拥挤的街头,随着信号灯的改变,车子如卸闸的洪水一般汹涌,好似压抑着的欲望迸发的一刹那,千滋万绪涌上心头…… 这是《饮食男女》影片的开始，也是整部电影的情感基调。片中隐忍的父亲，他的感情就如同被抑制的洪水，总是在严肃背后透露出一点点小小的深情。作为名厨的他事业成功但是家庭不幸，妻子早亡，他含辛茹苦地带大三个女儿，每周用“星期天的晚餐”来维系父女之间的感情，却因一贯的严肃与压抑，与女儿间隔开了万水千山，每天花一大堆时间做出一桌的华丽，收获的却是惆怅与虚无：大女儿是虔诚的教徒，吃饭前总是不忘感谢上帝的赐予，却遗忘了父亲厨房忙碌的辛劳；二女儿因当初父亲的严格要求而功成名就，却说出了“为了离开那个家，一切都值得”这句令人寒心的话；三女儿生在集合中国饮食技艺一身的名厨之家，却在洋快餐打工，后来又跟同事的男朋友在路边摊吃得不亦乐乎，这不能不说是对父亲的讽刺。这无疑是中国大多数家庭父母与子女关系的缩影：缺乏包容和理解。确切的说，是子女缺乏对父母的包容和理解。父亲是隐忍的