预包装食品标签通则解析.pptxVIP

GB7718-2011预包装食品标签通则简介安全环保部政策与公共关系处2015年8月24日食品标签标准及规定简介GB7718-2011标准主要内容及变化食品标签常见错误目录一、食品标签标准及规定简介—引导、指导消费者选购食品；—促进销售；—向消费者承诺；—向监督机构提供监督检查依据；—维护食品制造者的合法权益。—食品安全法规定第二十条食品安全标准应当包括下列内容：（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；—GB7718-2004《预包装食品标签通则》存在与法律及部门规章不协调之处(比如：委托加工产品标识要求与《食品生产加工企业安全监督管理实施细则》规定有冲突)—GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则2011年4月20日发布，2012年4月20日实施一、食品标签标准及规定简介食品安全法规定第四十二条预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。一、食品标签标准及规定简介预包装食品标签通则》（GB7718-2011）属于食品安全国家标准，相关规定、规范性文件