GB14880营养强化剂2008版-foods.docVIP

GB14880营养强化剂2008版 牛磺酸（氨基乙基磺酸） 乳制品、婴幼儿食品及谷类制品 0.3-0.5 1994 饮液、乳饮料 0.1-0.5g 1994 儿童口服液 4.0-8.0 1996 配制酒 0.1—0.5 1997 豆奶粉、豆粉 0.3-0.5 2000 豆浆、豆奶 0.06-0.1 2000 果冻 0.3-0.5 2002 果汁（果味）型饮料 0.4-0.6 2002 可可粉及其他口味营养型固体饮料 110-140 mg/100g 2002（相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量） 儿童配方粉 0.3-0.5 2007 L—盐酸赖氨酸 加工面包、饼干、面条的面粉 1--2 1994 1谷类及其制品也可按量添加。 2.如用L-赖氨酸天门冬氨酸盐，须经折算。 饮液 0.3-0.8 配制酒 0.3—0.8 1997 维生素A（视黄醇或醋酸视黄或棕榈酸视黄醇） 芝麻油、色拉油、人造奶油 4000-8000μg 1994 1. 维生素A 添加量均以视黄醇当量计算 婴幼儿食品、乳制品 3000-9000μg 2. 1μg 视黄醇当量＝1μg 视黄醇=3.33 I.U 维生素A 乳及乳饮料 600-1000μg 3. 如用β-胡萝卜素强化，可折成维生素A 来表示4. 1μg β-胡萝卜素＝0.167μg 视黄醇 固体饮料 4-8mg/kg 1996 冰淇淋 0.6-1.2mg/kg 1996 豆奶粉、豆粉 3000-70000μg/kg 2000 豆浆、豆奶 600-1400μg/kg 2000 果冻 600-1000μg/kg 2000 即食早餐谷类食品 2000-6000μg/kg 2001 膨化夹心食品 600-1500μg/kg 2001 可可粉及其他口味营养型固体饮料 800-1700μg/100g 2002 (相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量） 花生油、调和油 4000-8000μg/kg 2004 学龄前儿童配方粉 200－400μgRE/d 孕产妇配方粉 300－600μgRE/d 食用植物油 4000－8000μg/kg 饼干 233－400μgRE/100g 稳定性维生素A 　 GB14880规定执行 2000 ?-胡萝卜素 固体饮料 3-5mg/kg 1996 强化?-胡萝卜素饮料 20-40mg/kg 1996 ?-胡萝卜素 固体饮料 3-6mg/kg 2008 维生素B2（核黄素） 谷类及其制品 3-5 mg/kg 1994 饮液、乳饮料 1-2 mg/kg 1.如固体饮料,则需按稀释倍数增加使用量。 婴幼儿食品 4-8 mg/kg 　 食盐 100-150mg/kg 2.如用核黄素衍生物强化，须经折算。 固体饮料 0.01-0.013 1996 营养强化盐仅限于核黄素严重缺乏地区 配制酒 1—2mg／kg 1997 营养性固体饮料 10—17mg／kg 1997 胶基糖果 16-33mg/kg 2000 含乳固体饮料 0.9-1.65 mg/100g 2000 豆奶粉、豆粉 6-15 mg/kg 2000 豆浆、豆奶 1-3 mg/kg 2000 即食早餐谷类食品 7.5-17.5mg/kg 2001 果冻 1.0-7.0mg/kg 2001 可可粉及其他口味营养型固体饮料 1-2.2 mg/100g 2002 (（备注：相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量） 孕产妇配方奶粉 10-22mg/kg 2004 儿童配方奶粉 8-14mg/kg 2004 方便面粉包 46－94mg/kg 2005年扩 孕产妇配方粉 0.57－1.13 mg/d 饼干 0.33-0.67mg/100g 2007 稳定性维生素B2 　 GB14880规定执行 2000 维生素B6(盐酸吡哆醇或5-磷酸吡哆醇) 婴幼儿食品 3-4 mg/kg 1994 饮液 1-2 mg/kg 固体饮料 0.007-0.01 1996 营养性固体饮料 7—15mg／kg 1997 配制酒 1—2mg／kg 1997 软饮料 0.4-1.2 mg/kg 1999 含乳固体饮料 1.20-1.58mg/100g 2000 即食早餐谷类食品 10-25mg/kg 2001 果冻 1.0-7.0mg/kg 2001 可可粉及其他口味营养型固体饮料 1-2.2 mg/100g 2002（备注：相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量） 乳粉 8-1